Stefi Frigau

uova • zucchero • yogurt greco o alla vaniglia o magro o intero • olio di girasole • farina di riso • limone scorza e succo • lievito per dolci • mele

carote • farina di riso • zucchero • farina di mandorle • Succo e scorza di un'arancia • olio di girasole • o 3 uova • sale 1bustina di lievito per dolci

quinoa • condiriso • uova • piselli • scatolette di tonno

miglio decorticato • cozze • zucchina • peperone piccolo • Aglio,olio,sale • / 150 gr di gamberetti o code di gambero

petto di pollo o macinato di pollo • Mezza cipolla • d'aglio non grande • pane bianco o pancarrè • Mezzo bicchiere di latte • Paprica / sale • scarso di senape • grana • Per la panatura: • Uova,farina e pangrattato

acqua fredda • farina di ceci • sale • olio evo

olio di semi o vinacciolo • uovo • Il succo di mezzo limone • sale • senape

pasta • speck speck • circa di formaggio spalmabile • zucchine • Cipolla/aglio • Sale pepe olio

farro perlato • funghi champignon • Brodo vegetale • Grana o parmigiano

riso • zucca • gorgonzola • noci tritate grossolanamente • cipolla • brodo vegetale • Vino bianco/ olio/ sale/ pepe

pasta • uova • Mezzo spicchio d'aglio • Pecorino o grana • Sale/ pepe • prezzemolo

farina 00 • zucchero al velo • burro • tuorli • sale • La scorza di un limone • cioccolato

piadina • pomodoro • mortadella • Ricotta/ olio/ sale

polletto ruspante di circa 1 kg/ 1.3 • Cipolla/aglio/ pomodoro secco/vino bianco • Olive una manciata • Sale/ pepe/olio/ • Passata ci pomodoro

farina • latte • zucchero • burro • lievito di birra • uova • sale • vanillina • La scorza di un limone • Mezzo litro di latte intero • tuorli • zucchero •

cavolo cappuccio • )60 gr di ceci secchi • cipolla media • Olio/ sale/ aceto

coniglio intero • Mezza cipolla • pomodoro secco • d'aglio • Olive/ capperi • Sale / olio evo • Vino bianco

carne • uova • Cipolla • Aglio / prezzemolo • parmigiano • senape • zucchine • Sale / pepe/ • Pane grattugiato

pacco di savoiardi • Alchermes • Acqua / zucchero • latte • panna liquida • tuorli • amido • zucchero • vaniglia o una bustina di vanillina • cioccolato fondente

pasta • scatolette di tonno piccole • Aglio/ olio/ formaggio • Peperoncino