In un frullatore,se usate il petto di pollo, tritate il petto di pollo, ridotto a pezzetti,con l'aggiunta progressiva di tutti gli ingredienti. Io ho diviso la dose in due e poi ho unito e mescolato bene tutto il composto.

Quindi il petto di pollo,il pane e il latte,fatte andate e aggiungete,tutto il resto.

Formate delle polpette,la grandezza sceglietela voi, certo non devono essere troppo grandi e passatele da prima nella farina,poi nell'uovo ed infine nel pangrattato. Friggete in olio caldo e servite accompagnati per esempio con maionese e ketchup.....😋