Nurul Razali

isi ayam (potong kecil) • isi kerang • paket kecil bebola ikan • serbuk kari ikan • serbuk cili • bawang putih • inci halia • biji bawang besar • sudu besar udang kering • santan • air • garam halus •

ikan bilis • papan petai dibuang kulit • biji bawang besar dihiris • tangkai cili padi • inci kunyit hidup • sudu kecil garam • sudu besar tempoyak masam • minyak masak

pisang lecek • minyak masak • gula castor (Nurul guna gula dari Sweetlab hanya 1/4 cwn) • biji telur • sdk vanilla esen • sdk garam • tepung naik sendiri (self raising flour) • badam nib - jika ada • coklat cip - jika ada

peria • paket Pes Sambal Tumis (30gm) • genggam udang kering (direndam) • biji bawang besar • bawang putih • sdb minyak masak • sdk garam halus • sdk serbuk perasa secukup rasa

Udang • paket 30gm pes sambal tumis maggi • biji bawang besar • bawang putih • mangkuk kecil petai • minyak masak • sdk serbuk kunyit • sdk garam halus

ekor ayam dipotong kecil • biji kentang dipotong wedges • paket rempah kari ayam • paket rempah kari ikan • sudu besar pes cili • biji bawang besar • bawang putih • inci halia • tangkai daun kari • air atau mencukupi • sudu kecil garam • sudu kecil serbuk perasa (Nurul guna secukup rasa maggi) •

udang • papan petai (ambil isi) • biji bawang besar* • bawang putih* • sudu besar pes cili* • paket serbuk santan • sudu kecil cuka makan • sudu kecil serbuk kunyit • sudu kecil gula • sudu kecil garam • sudu besar minyak masak (menumis) • mangkuk kecil minyak masak (deep fry)

ekor ayam - dipotong kecil • biji bawang merah kecil (wajib) • bawang putih • tangkai cili padi (nak pedas boleh tambah) • sudu kecil garam (untuk perap ayam) • sudu kecil serbuk kunyit • sudu kecil garam (untuk cilipadi) • Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis

ekor ayam • inci lengkuas* • inci halia* • serai* • biji bawang besar* • bawang putih* • inci kunyit hidup* • sudu besar cili kisar* • kecil santan • air (guna kotak santan) • asam keping • sudu besar kerisik •

daging • sudu kecil serbuk kunyit • sudu kecil garam • biji bawang besar • bawang putih • inci halia • biji cili merah besar • sudu besar minyak masak

ekor ikan kembung (direbus) • santan pekat • sdb kelapa parut • biji bawang merah besar • bawang putih • inci halia • sdk lada hitam • sdk garam • sdk gula • air utk mengisar tulang ikan • serai • tepung gandum •

paket Roll Wrap Tortilla • dada ayam • tepung bestari (kotak kecil) • sudu kecil serbuk lada hitam • Minyak untuk menggoreng • Salad • Sos cili • Mayonis

ekor ayam dipotong kecil • biji bawang besar • bawang putih • ruas/bahagian halia • bunjut rempah sup • biji kentang • biji lobak merah (sederhana) • sudu besar minyak masak • sudu kecil garam • serbuk lada hitam • sup dan daun bawang untuk taburan

tempe • ikan bilis • sudu besar bawang kisar • sudu besar cili kisar • sudu besar gula • sudu kecil garam • cuka (renjis2 aje) • Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis

biji epal • air sejuk • kayu manis (jika ada)

nescafe • susu pekat • susu segar • air panas

sudu besar barli • air • sudu kecil gula

mangkuk nasi sejuk • ekor ikan goreng • biji cili padi • sudu kecil garam • biji telur • biji bawang besar • bawang putih • sudu besar minyak masak

paket pes kari segera • ekor ayam • biji kentang • biji bawang besar • santan • air

biji telur rebus • biji bawang besar • sudu besar pes cili • air • sudu kecil gula merah • sudu kecil garam • sudu besar minyak untuk menumis