Prachi Desai

water • oil • sugar • chilli (finely chopped) • ginger paste • ajwain • pepper (crushed) • turmeric • kashmiri red chili powder • asafoetida • lemon juice • salt •

ragi flour • Mustard seeds • chana dal • onions chopped • green chilli minced • curry leaves • oil • Salt • water • chopped coriander leaves

Parle G Biscuit • melted butter • cream cheese • powdered sugar • Fresh cream • Condensed milk • Vanilla extract • Thick curd • Zest of one lemon • lemon juice • corn starch • Any berry (Here I Take stare berry)

Butter • white chocolate • condensed milk • paan mukhwas • sweet fennel seeds • chopped banarasi paan

bottle gourd/lauki (approx 500 gm) • pre soaked chana dal • cardamom pod small • clove • Salt • cinnamon powder • roasted chana powder • red chili powder • garam masala • medium size boiled potatoes • small bay leaf • desi ghee

कटा हुआ खीरा • पीस बारीक कटा प्याज • पीस बारीक कटा टमाटर • भुने हुए मूंगफली • साबुत बारीक कटी हरी मिर्च • लाल मिर्च • भुना जीरा पाउडर • किण्वित पाउडर • नमक • नींबू का रस • बारीक कटा हरा धनिया • बारीक कटी पुदीना

ઝીણી સમારેલી કાકડી • ઝીણું સમારેલું કાંદો • ઝીણું સમારેલું ટામેટું • શેકેલા શીંગ દાણા નો ભૂકો • ઝીણું સમારેલા લીલા મરચા • લાલ મરચું • શેકેલું જીરું પાઉડર • સંચળ પાઉડર • મીઠું સ્વાદાનુસાર • લીંબુ નો રસ • ઝીણું સમારેલું કોથમીર • ઝીણું સમારેલું ફુદીનો

ब्रेड • घी • शहद • दूध • पनीर • चीनी • मैंगो पल्प • इलायची पाउडर • गार्निश के लिए बादाम पिस्ता के टुकड़े आम के टुकड़े

नारियल का दूध • शहद • कटे हुए मिक्स वेज फ्रूट्स (केला, सेब, चीकू, अनार)

bread • ghee • Honey • milk • paneer • sugar • mango pulp • cardamom powder • For garnish, Slice of almond pistachios Pieces of mango

mango pulp • cottage cheese • ghee • milk • sugar • cardamom powder • saffron • chopped dry fruits

રાજકચોરી બેઝ માટે, • રવો • બેસન • મેંદા • બેકિંગ સોડા • સ્વાદ માટે મીઠું • લાલ મરચું પાઉડર • ચાટ એસેમ્બલ કરવા માટે, • બાફેલા લાલ ચણા • બાફેલા બટાકા • ઝીણા સમારેલા કાંદા • સેવ •

मैंगो पल्प • पनीर • घी • मिली दूध • चीनी • इलायची पाउडर • केसर की • कटे हुए सूखे मेवे

उबले आलू • रोटियां • खजूर इमली की चटनी • हरी चटनी • लहसुन की चटनी • उबले हरे मटर • सूखे सफेद मटर • सादा बेसन सेव • तले हुए चने • फरसान • तले हुए नूडल्स • ममरा •

ઉપર નાં લેયર માટે, • બાફેલા બટાકા • કોર્નફ્લોર • બ્રેડક્રમ્સ • સ્વાદ માટે મીઠું • ઓરિગાનો • લીલી મરચું • સ્ટફિંગ માટે, • ડુંગળી • કેપ્સિકમ • બાફેલી મકાઈ • સ્વાદ માટે મીઠું •

उबले आलू • कॉर्नफ्लोर • ब्रेडक्रम्स • नमक • ओरिगैनो • हरी मिर्च • कटा हुआ प्याज • कटी हुई शिमला मिर्च • उबला हुआ मकई • नमक • ओरिगैनो • चिल्ली फ्लेक्स •

मध्यम आकार के उबले आलू • मूंगफली का तेल • हल्दी पाउडर • सरसों के बीज • जीरा • हरी मिर्च का पेस्ट • कटा हरा धनिया • कटा हुआ लहसुन • गरम मसाला • नमक

मैदा • सूजी • नमक स्वादअनुसार • बेकिंग सोडा • पालक प्यूरी • तेल • छोले चने की स्टफिंग के लिए, • उबले हुए छोले • उबले आलू का • नींबू का रस • लहसुन का पेस्ट • तेल •

कीवी पुदीने के जूस के लिए, • कीवी • सूखा पुदीना पाउडर • नमक स्वादअनुसार • चीनी • नींबू का रस • पानी • बेर का जूस बनाने के लिए • प्लम • चीनी • पानी • नमक स्वादअनुसार

सांबर बनाने के लिए- • तुअर / अरहर की दाल • सब्जियां (बोतल लौकी, बैंगन, आइवी लौकी, ड्रमस्टिक, कद्दू) • प्याज • टमाटर • सांबर मसाला • नमक • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • गुड़ • नींबू का रस • तड़के के लिए- •