Rita Patel

ચોખા નો લોટ • મીઠુ સ્વાદ અનુસાર • જીરું • લીલા મરચા • કોથમીર • લીલા કાંદા • નારિયલ • મીઠો લીમડો • તેલ

મટર • આલુ • કોથમીર • લસણ • કાંદા • લીલા મરચાં • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • લીંબુ નો રસ • ઘી વઘાર માટે • જીરું હિંગ • ગરમ મસાલો

ટામેટા • લાલ મરચા • લસણ થોડું • ડુંગળી • રાઈ • જીરું • લીમડો • આમલી • તેલ

Gram lalમરચા • જીરું • વરિયાળી • રાઈ • મેથી • ધાણા • કાલોંંજી • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • હળદર • હિંગ • મરચું • આમચૂર •

પરવળ • ટામેટાં • લસણ • મરચા • કાંદા • આદુ • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • જીરું • ધાણાજીરું • નારિયળ નું છીણ • તેલ વઘાર માટે • ગરમ મસાલો

મકાઈ નો લોટ • ઘઉં નો લોટ • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • હળદર • મરચું • બટેટા • ફ્લાવર છીણેલું • લીલી ડુંગળી • તેલ • લસણ • તેલ શેકવા માટે

૫૦ ગ્રામ મગ ની મોગર દાળ • કોબી • ટામેટાં • લસણ • કાંદા • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • હળદર • જીરા • મરચું પાવડર • ગરમ મસાલો • કસૂરી મેથી • કોબી ગાજર નો સંભારો માટે •

૧/૨ વાટકી જીણા ફાડા • ૧/૨ વાટકી ખાંડ • ઘી • ૨ વાટકી મિલ્ક • એલચી કીસમીસ બદામ

૨૫૦ ગ્રામ મિલ્ક • થોડું પનીર • ૨, સ્પૂન બદામ • ૨ સ્પૂન કીસમીસ • ૨ સ્પૂન કાજુ • ૨ સ્પૂન ટોપ્રા નું જાડું છીણ • કેસર • એલચી • મિલ્ક મેડ • ઘી • વરિયાળી

૧૦૦ ગ્રામ અમેરિકન મકાઈ • ૧૦૦ લીલી ડુંગળી • ૧ ટામેટાં • થોડું પનીર • ઓરેગાનો • ચીલીફ્લેક્સ • ચાટ મસાલો (ફ્રૂટી) • ૧૦૦ ગ્રામ બુંદી • કેનેપસ તયાર મળે એ • મકાઈ સરસો બોલ માટે • ૧૦૦ ગ્રામ ક્રશ મકાઈ • ૧૦૦ ગ્રામ સરસો ભાજી સમારેલી •

અડધો કપ કસ્ટરડ પાઉડર • ૧ કપ સુગર • ૧કપ પાણી • કાજુ • ઈલાયચી • ૧ સ્પૂન ઘી

મોટા મરચા • દાળિયા • સીંગદાણા • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • હળદર • મરચું • ગરમ મસાલો • ધાણાજીરું • ટોપરા નું છીણ • તેલ વઘાર માટે • રાઈ જીરું • આમચૂર

૧૦૦ ગ્રામ નૂડલ્સ વીટ ના • ૧ નાનું રેડ કેપ્સિકમ • ૧ નાનું યેલો કેપ્સિકમ • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • ૧ સ્પૂન સેઝવાન સોસ • ૧ સ્પૂન સોય સોસ • ૧ આદુ મરચા ની પેસ્ટ • થોડી લીલી ડુંગળી • ઓલિવ ઓઇલ

૨ મરચા • પાલક • ફુદીનો • કટકો આદું • ડુંગળી એક નાની • કાચી કેરી • મીઠુ સ્વાદ મુજબ

૧ વાટકી મિક્સ લોટ • બાજરી મકાઈ ઘઉંનો લોટ • ૧ મોટું રીંગણ રોસ્ટ કરેલું • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • લસણ ડુંગળી ટામેટા આદુ મરચાં • હળદર • ૨ સ્પૂન સરસિયું

પાસ્તા • પંપકીન પલ્પ • ટામેટા પલ્પ • બેલ પેપર • ઓલિવ ઓઈલ • ચીલી ફ્લેક્સ • ઓરેગાનો • ક્રીમ • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • ઓનિયન • લસણ • રેડચિલી

૧૦૦ ગ્રામ વટાણા • ૧ બટેટા • હળદર • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • લીલી ચટણી • મીઠી ચટણી • સેવ • લસણ ચટણી • ડુંગળી • ટામેટાં • સરસો તેલ

૧/૪ વાટકી મિક્સ દાળ • ૧/૨ વાટકી ચોખા • ફણસી મટર પાલક આદુ મરચા • ફણગાવેલાં મગ • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • હળદર • ગરમ મસાલો • સંભાર મસાલો • ટામેટાં • ઘી વઘાર માટે • તજ લવિંગ તેજપાના • લસણ

૧ વાટકી બાસમતી ચોખા • ૨ વાટકી મિક્સ વેજિટેબલ • ૨ સ્પૂન આદુ મરચા લસણ • ૧ કપ ટામેટા પલ્પ • ૧ ડુંગળી • ૨ સ્પૂન બિરીયાની મસાલો • તજ લવિંગ મરી ઈલાયચી એલચો • કેસર • ઘી • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • મરચું • ધાણાજીરું •

૧ વાટકી ભાત • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • હળદર • રાઈ લીમડો અડદ ની દાળ • ચણા ની દાળ • સીંગદાણા • તેલ • લીંબુ નો રસ