Molnár Mihályné

finomliszt • élesztő • kristálycukor • margarin • tojás • só • üveg sűrű szilvalekvár • tej. Kb liszt függő.

karaj vagy tarja • közepes karfiol rózsa • vaj vagy margarin • rétesliszt (jó a sima is, de én jobban szeretem a rétes lisztet). + Kb. 5 dkg S hús forgatáshoz • tej • tojás • só • zsír vagy fél dl étolaj • étolaj a pácoláshoz, 0. 5 dl az elő sütéshez • fehér bors • őrölt kömény • szerecsendió •

karaj • tej • savanyú káposzta • közepes gerezd fokhagyma • vöröshagyma • só kb • őrölt kömény • babérlevél • zsír vagy 1 dl étolaj • őrölt gyömbér (elhagyható) • csípős pirosarany

közepes gomba • tojás • liszt • só +kb. 1 csapott evőkanál a gombára • zsemlemorzsa • közepes alma

fagyasztott hekk törzs • liszt • pirospaprika • fehér bors • +8 dl étolaj • fokhagyma • só

toka szalonna

kocsonyahús • sertéslapocka • zsír • vöröshagyma • fokhagyma • pirospaprika • Só • őrölt bors • őrölt kömény

darált sertés háj • liszt • cukor • csipetnyi só (1+1mokkáskanál) • 20 % tejföl • tojássárgája • szódavíz vagy szénsavas ásványvíz • 20% ecet

finomliszt • tej • víz • élesztő • étolaj • cukor • tejföl • só • +1 db tojás

liszt • tej (kb) • egész tojás+1 tojás a kenéshez • cukor • étolaj • só • élesztő (42 gr)

tojás • kristálycukor • liszt • kakaópor • fejtett meggy • sütőpor • +2 evőkanál víz • csoki • púpos teáskanál őrölt fahéj • rétesliszt

joghurt (nem zsírszegény)

tojás • tej • liszt • sütőpor • citromlé • vaníliás cukor • só • cukor • étolaj • baracklekvár • darált dió • csoki •

tojás • szénsavas ásványvíz vagy szóda • liszt • só • őrölt fehér bors • őrölt kapor • őrölt rozmaring • tatziki fűszerkeverék... elhagyható • étolaj

liszt • étolaj • tojás • tej • szénsavas ásványvíz vagy szóda • porcukor • vaníliás cukor • só • alma • őrölt fahéj, Citrom héj, • sütőpor

darált hús (8dkg/ fő) • vöröshagyma • fokhagyma • zsír • lecsó • konzerv gomba, de a friss is tökéletes • tejföl • rétesliszt (én habaráshoz, rántáshoz mindig réteslisztet használok, tökéletesen csomómentes) • só • őrölt fehér bors, kakukkfű, őrölt rozmaring, őrölt köménymag • szarvacska tészta • só •

afrikai harcsa (mirelit) • tej • só (plusz ízlés szerint) • vöröshagyma • fokhagyma • zsír (én füstölt szalonna zsírt használok) • lecsó • őrölt köménymag • őrölt fehér bors • őrölt gyömbér • tejföl • pirospaprika •

egész tojás • tej • szénsavas ásványvíz vagy szóda • kristálycukor • csipetnyi só • étolaj • liszt • étolaj a kisütéshez

egész csirkemell • egész tojás • kis pohár kefír • Fűszerek: szerecsendió, fehérbors, só, mexikói fűszerkeverék • zsemlemorzsa • rétesliszt • étolaj

tojás • kristálycukor • liszt 1 sütőpor • víz • kókuszreszelék • Rama margarin • porcukor • vanília puding • rétesliszt • , 2liter tej • vaníliáscukor • kókuszreszelék