Laili Adam

cwn isi durian • cwn air • st garam • cwn tepung gamdum • cwn tepung pulut • Pewarna kuning • Pewarna putih • santan(kotak) • cwn gula perang • ketul gula nisan • air • durian

biji telur - direbus dan kupas kulit • bj terung • bj bwg besar-kisar • bwg putih-kisar • inci halia-hiris • daun kari • btg serai-titik • sb cili kisar • sb sos tiram • senduk kicap manis • sb sos cili • sekawan (lawang, cengkih, pelaga) •

ketul cendawan shitake (hiris nipis) • bj bwg Holland (potong dadu) • bwg putih (cincang) • kiub pati ayam • sb lada hitam (tumbuk lumat) • sk mixed herbs • susu fullcream • sb tepung gandum • air • Garam secukupnya • sb butter

biji kentang besar • sk mix herbs • sk serbuk lada sulah • sb tepung bestari (boleh ganti dgn tepung jagung + garam) • Sos cheezy dan mayonis secukupnya

belimbing buluh • sb garam kasar • senduk gula • sb cuka • Air secukupnya

pek kek gulung perisa pandan • sb tepung kastard • susu cair • sb gula • air • pek jelly Nona perisa strawberi • Potongan buah mangga

biji terung (sederhana) • biji telur • biji cili hidup • biji cili api (ikut kepedasan) • kiub pati ikan bilis • bawang merah • bwg putih • air asam jawa • Minyak • Garam secukupnya

peket spaghetti • sardin tin (size sederhana) • cwn air rebusan spaghetti • biji cili api • biji cili hidup • bj bawang besar • bawang putih • biji tomato • kiub ayam • Segenggam ikan bilis • bj timun (potong dadu) • bj bwg holland (dadu) •

cwn beras • cwn air (ikut jenis beras) • bunga lawang • btg kulit kayu manis • biji buah pelaga • bj cengkih • bj bawang besar • bawang putih • sb planta • senduk kecil minyak • sk garam • sk serbuk kunyit •

bawang merah • bawang putih • biji cili hidup • biji cili api • sb sos cili • sb kicap manis • Garam dan serbuk kunyit secukupnya • Minyak untuk mengoreng

kilo udang geragau • bj bawang besar • bj cili hidup • ikat kucai • cwn tepung gandum • bj telur • cwn air • Garam secukupnya • Minyak untuk mengoreng

ekor ikan temenung • sb cili kisar, tambah 3 biji cili padi jika suka pedas • bawang kecil • inci belacan • asam keping • Segenggam daun kesom • biji timun • biji bendi • air atau lebih • Garam secukupnya

tepung gandum • sk baking powder • sk garam • cwn gula • cwn butter yg sejuk • sk esen vanila • biji telur • cwn whipping cream • cwn butterscotch chip • cwn chocolate chip

taugeh • kilo kerang(rebus dan ambil isi) • sb udang kering • inci belacan • biji cili hidup • biji cili api (ikut kepedasan masing2) • sb kerisik • biji bawang besar • biji tomato • sb air asam jawa • Garam secukupnya

biji cili besar • biji cili api (lebihkan jika suka pedas) • inci belacan • biji tomato • biji bawang besar • sb sos cili • sb asam jawa dibancuh dgn 1/2 cawan air • Garam secukupnya

udang • biji belimbing buluh • biji cili hidup • biji cili api • sk serbuk kunyit • santan (200ml) • genggam daun kesom • Garam secukup rasa

tepung beras • cwn tepung gandum • cwn gula • biji telur • cwn air kelapa • isi kelapa • sk garam

ekor ikan • sk Serbuk kunyit • peket pes nasi goreng ADABI

ketul ayam • biji terung size kecil • biji bawang besar* • bawang putih* • inci halia* • biji cili merah* • biji cili api* (lebihkan jika suka pedas • kiub ikan bilis • sudu besar cili kisar • sk serbuk kunyit • Garam secukupnya • Minyak untuk mengoreng

Rice paper • peket kecil suun • peket jejari ketam(pendek) • lobak merah • timun jepun • ikat salad