BiLqiest ASsitswaya

daging, potong2, rebus • kol, potong sesuai selera • cabe rawit potong serong, bisa ditambah bila suka pedas • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • kecap manis • Garam • Penyedap rasa • Air

nangka kupas, potong kecil2 rebus • tetelan potong2, rebus • Cabe rawit • daun jeruk • daun salam • sereh, geprek • lengkuas geprek • Santan dari satu butir kelapa • Air • Garam • Gula • Penyedap rasa •

daun singkong, rebus • ebi • daun jeruk • sereh, geprek • Cabe rawit • santan kara • Garam • Gula • Penyedap rasa • Air • Bumbu halus • bawang merah •

udang buang kepalanya • tepung beras • tepung tapioka • Garam • Penyedap rasa • Air • Bumbu halus • bawang putih • kemiri • daun jeruk • kunyit • ketumbar bubuk

daging sapi • kelapa parut peras, ambil santannya • Daun bawang • Tomat • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • ketumbar • jinten • merica •

kepala ikan manyung • jeruk nipis • tomat • daun kemangi • Cabe rawit hijau • Garam • Penyedap rasa • Air • Bumbu • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • jahe geprek •

Daging, potong2 seruas jari • Daun bawang • tomat potong2 • Cabe rawit • Lengkuas geprek • Sereh geprek • Daun jeruk • Daun salam • Garam • Penyedap rasa • Santan • Kecap •

tepung Beras • tepung tapioka • daun jeruk iris tipis • kara 65 ml, cairkan dgn air kurang lebih satu gelas • telur kocok lepas • kacang tanah iris jd 2 atau 3 bagian • Bumbu Halus • bawang putih • kemiri • ketumbar • Garam • Penyedap rasa

Pepaya muda • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • Lengkuas digeprek • Daun salam • Garam • Penyedap rasa • gula • Minyak goreng untuk menumis bumbu

ubi kuning kukus • tepung tapioka • garam • Bahan kuah gula merah • gula merah • garam • gula pasir / sesuai selera • daun pandan • tepung tapioka larutkan • Air

udang, buang kepalanya • lamtoro/ petai cina • kelapa parut, pilih yg agak muda • Daun pisang untuk membungkus • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit • kunyit • merica bubuk • ketumbar bubuk •

Bahan kulit • terigu • telur • coklat bubuk • susu bubuk • margarin yg dicairkn • vanili • baking powder, bisa d skip • garam • Air • Bahan vla pisang • gula pasir •

tepung terigu • tepung tapioka • telur • garam • minyak sayur • Air

tepung terigu • tepung beras • tepung tapioka • gula pasir • susu bubuk • telur • garam • vanili • soda kue • Air secukupnya, adonan ini rada encer

Bahan kulit • tepung terigu • telur • garam • susu kental manis • minyak sayur • Bahan baluran • Telur • Tepung panir

singkong, kupas, potong kecil2 • daun pandan • Bahan fla • santan instan • gula • susu kental manis (SKM) putih, • tepung maizena • garam • vanili • Air • Taburan • Keju, boleh d skip bila tidak suka

kepala ikan, saya pake kepala ikan manyung • sereh,geprek • cabai rawit yg dipotong, boleh ditambah kalo suka pedas • Gula • Garam • Penyedap rasa • Air • Bumbu halus • Kemiri • bawang merah • bawang putih • kunyit •

tepung terigu • gula pasir • Telur • Santan • kelapa parut yg sudah dikukus, beri garam sedikit • Pewarana hijau • sp

tepung beras • tepung terigu • gula merah • gula pasir • garam • daun pandan ikat simpul • + 100 ml air matang

tepung ketan • tepung beras • Air • Pewarna hijau • Gula merah sisir buat isian • kelapa parut yg sudah dikukus beri sejumput garam