ikan tongkol • Bawang goreng • Garam • Penyedap • air • santan instan + 200 ml air • Minyak untuk menggoreng dan menumis • Bumbu marinasi ikan • bawang putih bubuk • merica • asam jawa • Bumbu blender halus •
ayam • daun salam • daun jeruk • Minyak untuk menumis • Garam • Penyedap • Gula merah • Daun pisang • Bumbu chopper • cabe merah keriting • b.putih • b.merah •
labu siam potong dadu • jagung potong-potong • kacang panjang potong 4-5 cm • kacang tanah rendam kirbil 1 jam • daun melinjo muda • kol obos iris • air • Bumbu cemplung • daun salam • lengkuas geprek • air asam jawa • garam •
daging sapi iris tipis lalu potong kecil • petai • telur puyuh rebus • daun salam • daun jeruk • Minyak • Garam,gula dan penyedap/kaldu jamur • Air • Bahan sambal blender halus • cabe merah keriting • cabe rawit • b.merah •
papan tempe ukuran kecil • Air • Garam • Minyak untuk menggoreng • Bumbu sambal • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • Garam,penyedap dan gula • Lalapan/pendamping • Timun,kerupuk dan ikan asin (opsional)