ডিম সিদ্ধ, মাঝখান থেকে সমান দুভাগ করে কাটা • আলু সিদ্ধ • পেঁয়াজ কুচি • আদা থেঁতো • রসুন থেঁতো • কাঁচা লঙ্কা কুচি • নুন, চিনি, • হলুদ গুঁড়ো • জোয়ান, কালোজিরে ফোঁড়নের জন্য • সর্ষের তেল পুর বানানোর জন্য • সাদা তেল ডেভিল ভাজার জন্য • বেসন নিয়ে জলে গুলতে হবে বা ২টো ডিমের ব্যাটার •
