Anjana Mondal's header image

Anjana Mondal

9 যাদের অনুসরণ করছি 15 অনুসরণকারীরা

প্রোফাইল এডিট করুন

Anjana Mondal

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
চিলি চিকেন (Chilli chicken recipe in bengali)

বোনলেস চিকেন • পেঁয়াজ বাটা • রসুন বাটা • আদা বাটা • ক্যাপ্সিকাম • শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • জিরে গুঁড়ো • নুন • হলুদ গুঁড়ো • আ্যরারুট • টমেটো সস •
Anjana Mondal

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
কুমড়ো পুইশাকের তরকারী চিংড়ি মাছ দিয়ে (kumro pui shaker tarkari chingri mach recipe in Bengali)

পুঁইশাক • কুমড়ো • আলু • পেঁয়াজ • আদা বাটা • রসুন বাটা • হলুদের গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • জিরে গুঁড়ো • নুন • চিংড়ি মাছ • সর্ষের তেল
Anjana Mondal

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
টমেটো- চিংড়ি মাছ দিয়ে গাঠি কচুর দম(tomato chingri mach diye gathi kochur dum recipe in Bengali)

গাঠি কচু • চিংড়ি মাছ • টমেটো কুচি • পেঁয়াজ কুচি • আদা ও গোটা জিরে বাটা • কাঁচা লঙ্কা চেরা ও শুকনো লঙ্কা • হলুদের গুঁড়ো • কাশ্মীরী লঙ্কা গুঁড়ো • সর্ষের তেল • লবণ ও চিনি • গরম মশলা গুঁড়ো
Anjana Mondal

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
পেঁয়াজি (Peyanji recipe in Bengali)

পেঁয়াজ • বেসন • চাল গুঁড়ো • কাঁচা লঙ্কা কুচি • নুন • ভাজার জন্য সাদা তেল
Anjana Mondal

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
আলু কাবলি (aloo kabli recipe in Bengali)

মাঝারি আকারের আলু • পেঁয়াজ কুচি • কাঁচা লঙ্কা কুচি • আদা কুচি • রসুন কুচি • তেতুলের কাথ্ব • পাতিলেবু • বীট নুন • টমেটো কুচি • সরষের তেল • গোলমরিচ গুঁড়ো • ভাজা মশলা •
Anjana Mondal

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
পটল চিংড়ি (Potol chingri recipe in Bengali)

পটল • ছোটো চিংড়ি মাছ • আলু বড়ো আকারের (আমার বাড়িতে একটু বেশিই আলু খায় সবাই) • আপনারা আরও কম দিতে পারেন • বড়ো আকারের পেঁয়াজ কুচি • টমেটো কুচি • আদা বাটা • রসুন বাটা • সরষের তেল • জিরে গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো •
Anjana Mondal

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
ভেষজ চা (Bhesaj cha recipe in Bengali)

গুঁড়ো/পাতা চা (সামান্য পরিমাণে) • আদা • লবঙ্গ • তেজপাতা • অল্প দারচিনি • তুলসী পাতা কয়েকটি (আমি এখানে রাম তুলসী পাতা ব্যবহার করেছি।) • তবে পূজা য় ব্যবহৃত গোল তুলসী পাতা ও ব্যবহার করা হয়। • লবণ • চিনি অথবা মধু
Anjana Mondal

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
ফুলকপি ভাজা (Fulcopi vaja recipe in Bengali)

ফুলকপি • ভাজা র জন্য সাদা তেল • হলুদ গুঁড়ো • নুন • চেরা কাঁচা লঙ্কা • কালোজিরা
Anjana Mondal

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে বাঁধাকপির তরকারই(illish macher matha diye bandhakopir torkari)

বাঁধা কপি • ইলিশ মাছের মাথা • আলু • সর্ষের তেল • হলুদ গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • জিরা গুঁড়ো • নুন • কাঁচা লঙ্কা • পেঁয়াজ কুচি • টমেটো কুচি
Anjana Mondal

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
তেঁতুলের টক মিষ্টি আচার (tentuler tok mishti achar recipe in Bengali)

পাকা তেঁতুল • সরষের তেল • খেজুরের গুড়। • চিনি • বাতাসা • নুন • তেজপাতা • শুকনো লঙ্কা • পাঁচফোড়ন • হলুদ গুঁড়ো
Anjana Mondal

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
ফুলকপির নিরামিষ কোরমা(fulkopir niramish ranna recipe in Bengali)

ফুলকপি • টকদই • আদা বাটা • টমেটো পিউরি • কিসমিস বাটা • কাজুবাদাম বাটা • চার মগজ বাটা • টমেটো কুচি • জিরা গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • কাঁচা লঙ্কা ও শুকনো লঙ্কা • নুন ও চিনি •
Anjana Mondal

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
আটার রুটি (Attar roti recipe in Bengali)

আটা • নুন • জল
Anjana Mondal

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
পেঁপের ডালনা(peper dalna recipe in Bengali)

পেঁপে • আলু • ডিম • পেঁয়াজ • আদা বাটা • রসুন বাটা • টমেটো কুচি • চেরা কাঁচা লঙ্কা • হলুদ গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • জিরা গুঁড়ো • নুন, চিনি •
Anjana Mondal

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
চাইনিজ ওমলেট(chinese omelette recipe in Bengali)

ডিম • পেঁয়াজ কুচি • টমেটো কুচি • ক্যাপ্সিকাম কুচি • আদা রসুন কুচি • ধনেপাতা কুচি • নুন • হলুদ গুঁড়ো • দুধ • কাঁচা লঙ্কা কুচি • সাদা তেল • জিরা গুঁড়ো
Anjana Mondal

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
লাউ খোসা ইলিশ মাছের ল্যাজা দিয়ে ভাজি (lau khosa illish macher lyaja bhaji recipe in Bengali)

ওজনের লাউ এর খোসা • ইলিশ মাছের ল্যাজা • পেঁয়াজ কুচি • নুন • হলুদ গুঁড়ো • শুকনো লঙ্কা ও চেরা কাঁচা লঙ্কা। • সর্ষের তেল
Anjana Mondal

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
লাউ থেপলা Louki ki thepla recipe in Bengalii)

ময়দা • কচি লাউ • ভেজিটেবল তেল • টমেটো কুচি • ধনেপাতা কুচি • জিরা গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • লেবুর রস • কাঁচা লঙ্কা কুচি/ গুঁড়ো • ভাজা মশলা গুঁড়ো • নুন • সামান্য চিনি •
Anjana Mondal

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
বেগুন সহ যোগে মেথি শাক ভাজা(begun saha joge methi shak bhaja recipe in Bengali)

মেথি শাক • বেগুন • চেরা কাঁচা লঙ্কা • সর্ষের তেল • নুন • কালোজিরা
Anjana Mondal

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
লোটে মাছের ঝুরি (lote macher jhuri recipe in Bengali)

লোটে মাছ • বেগুন। • বড়ো সাইজের পেঁয়াজ। • আদা বাটা • রসুন বাটা • হলুদ গুঁড়ো • জিরা গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • গরম মশলা গুঁড়ো • নুন • লঙ্কা গুঁড়ো • চেরা কাঁচা লঙ্কা
Anjana Mondal

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
পুলি পিঠে (puli pithe recipe in Bengali)

আতপ চালের গুঁড়ো • একটি মাঝারি আকারের নারকেল কোরানো • খেজুরের গুড় • এলাচ • নুন • গরম জল
Anjana Mondal

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
ডাল মাখানি (dal makhani recipe in Bengali)

পাঁচমিশালী ডাল • মাঝারি আকারের পেঁয়াজ কুচি • টমেটো কুচি • আদা রসুন বাটা • হলুদ গুঁড়ো • জিরা গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • সরষের তেল • কাঁচা লঙ্কা ও শুকনো লঙ্কা (চাইলে গুঁড়ো লঙ্কা ও ব্যবহার করা যায) • ভাজা মশলা • কাসুরি মেথি • নুন ও চিনি •

আরও দেখুন