Isma Uly

ceker ayam (rebus hingga empuk) • serai (geprek) • lengkuas • daun salam • daun jeruk • kecap manis • air • Haluskan: • cabe merah • cabe rawit merah • cabe rawit • bawang merah •

ikan jenis apa saja (ambil dagingnya saja) • lamtoro • kelapa agak muda parut • tahu putih (haluskan) • daun pisang untuk membungkus • bumbu (haluskan) • bawang merah • bawang putih • kunyit • kencur • cabe rawit • cabe merah •

nasi • telur • seledri • bawang merah goreng • Bumbu (haluskan): • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • terasi • kemiri • Garam, gula, penyedap •

latoh segar • kelapa setengah tua (parut, kukus) • ikan panggang (kukus, suwir-suwir) • mangga muda • Bumbu (haluskan) • cabe merah (kukus) • bawang merah • bawang putih • kencur • terasi bakar • Garam, gula, penyedap

dark chocolate • mentega • minyak sayur • telur • gula halus (aku pake 140 gram gula pasir) • tepung terigu • coklat bubuk • Topping

ikan kembung • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • belimbing wuluh • kunyit bakar (geprek) • jahe (geprek) • laos (geprek) • sereh (geprek) • daun salam • daun jeruk •

susu cair • air kelapa muda • tepung terigu • tepung maizena • kuning telur • gula pasir • garam • kismis • Rhum (aku skip) • daging kelapa muda (aku cuma pake 1 aja udah enak) • mentega (lelehkan) • Topping: •

agar-agar plain • telur (kocok lepas) • gula pasir • santan instan • garam • air • daun pandan

nanas (parut) • bihun jagung isi dua (rendam air panas hingga lunak) • gula pasir • tepung tapioka • garam • Kelapa parut utk taburan (kukus dg sejumput garam & daun pandan)

Bahan A: • pisang ambon matang • telur • gula pasir • butter cair • vanila (bisa diskip) • Bahan B: • tepung terigu • baking powder • baking soda • Kismis • Chocochips

tepung terigu • gula pasir • ragi instant • garam • air • telur • Pewarna makanan • Meises, keju, selai (untuk isian)

telur • gula pasir • tepung terigu • coklat bubuk hitam (aku pake Van Houten) • milo bubuk/ 80 gram SKM coklat • baking powder • soda kue • minyak goreng • air

nutrijel kecil rasa apa aja • susu cair full cream • gula pasir • tepung maizena

ikan tunul (ambil dagingnya, haluskan) • tepung tapioka • telor • daun bawang (iris halus) • Bumbu (haluskan) : • bawang merah • bawang putih • ketumbar • garam • gula • Penyedap (optional) • Daun untuk membungkus

tepung terigu • telur • air hangat • minyak goreng • susu bubuk • garam • gula halus (optional) • minyak goreng untuk merendam adonan • margarin untuk olesan

telur • air • wortel parut • daun bawang cincang • garam dan merica • kaldu bubuk

udang • bahan pencelup: • tepung bumbu (aku pake kobe) • air • bahan pelapis: • tepung bumbu • tepung terigu • bahan sambel bawang: • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih •

tahu putih • kuning telur • baking powder double acting (kemaren aku pake yang biasa, udah mau kadaluarsa! ihik...) • bawang putih bubuk • garam • kaldu bubuk (boleh diskip, tapi garamnya ditambahin ya)

Tepung Terigu (aku pake Cakra Kembar) • Air Hangat (gak harus habis ya...) • Fermipan • Garam • Minyak Goreng • Toping : • Saos spaghetti instant bolognese • Jagung manis (sisir) • Bawang bombay (iris) • Kornet • Keju Mozarela Homemade

keju cheddar • susu cair (aslinya 300 ml, aku pake UHT Ultra kemasan kecil cm segitu isinya he...) • susu kental manis • tepung tapioka • air