Tekky Wahyu Wijayanti

pindang ikan tongkol, ukuran sedang • bawang merah ukuran sedang • bawang putih • cabe merah ukuran besar (jika suka pedas bisa ditambahkan) • tomat • jahe • cabe merah keriting (jika suka pedas bisa ditambahkan)

telor ayam • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • daun bawang, iris-iris • Cabe rawit sesuai selera, iris tipis • kecap bango/sesuai selera • Garam + gula • Penyedap masakan secukupnya (optional) • air

BAHAN PUDING = • agar-agar swallow (cokelat) • puding susu cokelat nutrijel • minuman cokelat beng beng • susu cair ultra biru • DCC • gula pasir • pasta cokelat • garam • vanili • Bahan Vla SUSU • susu ultra •

telor • gula pasir • sp • Garam • Vanili • tepung segitig biru • bubuk cokelat chocolatos • minyak goreng • DCC (cokelat blok) • Chocochip • Keju kraft

tepung segitiga • telor • gula halus • garam • santan kental (me = 3 bungkus santan kara + air) • endapan jus daun pandan • margarin cair • vanili • Almond/wijen buat topping

Kulit Pie = • tepung terigu • mentega • gula halus • kuning telor • air es • garam • vanili bubuk • Vla = • susu uht • gula pasir • tepung maizena / tepung custard •

buat nanas berukuran besar • gula pasir (sesuai selera) • air • kayu manis • cengkeh • pewarna makanan kuning

telor • gula pasir • sp • air jeruk nipis (optional) • tepung kunci • air soda (sprite/fanta) • Pewarna makanan

kuning telor • putih telor • vanili • tepung kunci • minyak sayur • susu uht • garam • gula pasir • Selai kacang secukupnya. (Me= memakai setengah bungkus)

petay, kupas dan sisihkan • cabe merah besar, cuci dan potong-potong • cabe rawit merah (sesuai selera), cuci dan potong-potong • bawang merag, cuci dan potong-potong • bawang putih, cuci dan potong-potong • tomat merah ukuran sedang, cuci dan potong-potong • terasi ABC, goreng dan sisihkan • Gula merah, garam, penyedap

Adonan PASTA = • susu cair putih/coklat • tepung terigu protein sedang • baking powder double acting • minyak sayur • kuning telor • pasta coklat (me = skip) • DCC • coklat bubuk (me = 45 grm) • Adonan PUTIH TELOR = • putih telor • gula pasir •

telur • tepung terigu • margarin cair • pasta strawberry • pewarna merah tua • baking powder • sp • Selai strowberry buat lapisan tengah • Hiasan : • keju parut • cerry • Butter cream : •

nasi putih • bumbu RACIK NASI GORENG • telor • pete muda • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iria tipis • cabe merah (sesuai selera), iris tipis atai boleh diulek • saos sambal abc • kecap manis • kecap asin • Boleh ditambahkan saos tomat

gula pasir • kuning telur • telur utuh • sp • tepung segitiga • coklat bubuk • baking powder • buter • margarin • dcc • Coco chip dan meses

makroni la fonte • saus bolognese la fonte • kornet • keju chedar kraft • sosis sapi so nice • bawang bombay • bawang putih • oregano • saos sambal • saos tomat • susu cair • telor •

telor • sp • gula aren bubuk (me :memakai gula jawa yg dirajang halus • gula pasir halus • tepung terigu segitiga • maizena • susu bubuk (me = dencow cokkat) • blueband yang dicairkan • bumbu spekoek (me = 1 sdt) • Almond slice secukupnya

Bahan kulit : • tepung terigu protein sedang • margarin forvita • telur • vanila bubuk • Bahan isi : • krimer putih (kental manis putih) • kuning telur • tepung maizena • air hangat • vanila cair • Topping : •

telur • tepung segitiga biru • gula pasir • margarin cair • baking powder • vanili bubuk • sp • pewarna hitam • pewarna hijau • pewarna kuning • selai blueberry • keju kraft parut

telur • tepung segitiga biru • gula pasir • blueband, lelehkan • baking powder • vanili bubuk • sp • pasta mocca • DCC buat coklat serut nya

telur • gula pasir • tepung terigu protein sedang • blueband cair • sp • baking powder • vanili bubuk • pasta pandan koepo