Amel’s Cookery

buncis baby • daging cincang • bawang putih • saus tiram • kecap manis • Lada bubuk • Garam • Gula pasir • Air untuk merebus buncis • Minyak untuk menumis daging • Minyak wijen

terigu serbaguna • tepung tapioka • gula pasir • susu bubuk (sy pakai dancow) • telur • baking powder • soda kue • garam • air • minyak sayur • gula pasir untuk taburan • margarin (blueband) utk olesan •

tepung terigu • telur • Santan instant • Garam • minyak goreng • air • minyak untuk menggoreng • telor untuk menggoreng • Ayam Fillet • Santan instant 1/2 Bks (kecil) • Garam • Gula •

tauge • kol iris halus • wortel diserut • cabai rawit merah • bawang putih • tahu kopong • terigu • margarin • daun bawang iris • Gula • Garam • Penyedap rasa •

sosis sapi potong empat bagian, potong lagi tengahnya agar nanti ketika digoreng mekar membentuk bunga • bawang bombay, bagi 2, lalu potong (jgn terlalu kecil/tipis) • saus barbeque merk apa saja • air • tepung maizena, larutkan dengan 200 ml air • Garam • Gula • Lada • Margarin untuk menumis

daging giling • tepung roti halus • telur • garam • merica bubuk • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit (sesuai selera) • kemiri • terasi bakar •

ayam Fillet, potong dadu, taburi garam dan lada, simpan di kulkas 15 menit • bawang bombay, bagi 2 bagian, iris jangan terlalu tipis • tepung terigu • tepung beras • telur • Garam • Merica • Gula • Minyak goreng • / 6 SDM saus barbeque • tepung maizena • air •

mie instant, buang bumbunya, remuk2 dan rebus, saring n sisihkan • smoked Beef, potong kotak2 kecil • keju parut • susu cair • telur, kocok lepas • Margarin untuk olesan

Kulit: • tepung terigu serba guna • air es • margarin dicairkan bersama minyak • minyak sayur • garam • telur • Isi: • kentang dipotong kotak2 kecil • wortel dipotong kotk2 kecil • daun bawang • ayam, rebus, suwir •