peony

بادام ایرانی • آرد برنج • شیر کم چرب • چوب دارچین • شکر بدون قند کامور یک شاسه • قابلمه شیشه ای پیرکس یا لعابی

اسفناج های برگ کوچک • ماست دامداران • سیر خام رنده شده • نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

اسفناج • پیاز کوچک • سیر سرخ شده • تخم مرغ • کره مقدار لازم • نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به قدر کافی

برگ اسفناج درشت خرد شده • برنج • سیر درشت و رنده شده • ماست • روغن مایع کنجد • زعفران آبکرده • نمک و فلفل به میزان دلخواه

سیر رنده شده • کره آب شده • نان تست جو به مقدار لازم

ساقه کرفس خرد شده • برگ کرفس ساطوری شده • گوشت مغز ران گوسفندی • پیاز خرد شده • نعنای خشک • جعفری خشک • نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم • آبلیمو • روغن کنجد

مرغ پخته تکه ای یا ریش شده • برنج آبکش شده • روغن مایع • ماست • زعفران دم کرده • ادویه پلویی ، نمک و فلفل به میزان لازم • زرشک و مغز بادام و مغز پسته به میزان دلخواه • مقداری کره برای چرب کردن ماهیتابه • ماهیتابه سایز 24

برنج • گوشت چرخکرده • لوبیا سبز خرد شده • پیاز قرمز خرد شده • گوجه فرنگی پوره شده • رب گوجه فرنگی • ادویه کاری • پودر زعفران • چوب دارچین • پاپریکا • فلفل سیاه و نمک و زردچوبه به میزان لازم • آبلیمو •

کندر خوراکی • آب جوش

گوشت چرخکرده • سیب زمینی متوسط • پیاز متوسط رنده درشت شده • سیر رنده شده • ترخان خشک • نمک و فلفل به میزان لازم • پودر وسط نان باگت • روغن کنجد برای سرخ کردن

گوشت چرخکرده • مغز گردوی ایرانی • پیاز • رب انار • شکر مقدار کم • نمک و فلفل به میزان لازم • زردچوبه • آب سرد • زعفران به میزان دلخواه

کلم سفید کوچک • هویج متوسط • کشمش پلویی • نمک و فلفل به میزان دلخواه • آبلیمو • سس مایونز • سس هزار جزیره • سرکه سیب • شکر

گوشت چرخکرده • پیاز رنده شده متوسط • گلپر • نمک و فلفل به میزان لازم • روغن برای سرخ کردن • گوجه فرنگی حلقه شده

لوبیا سبز خرد شده و پخته • سیب زمینی متوسط • تخم مرغ • پیاز کوچک خرد شده • فلفل دلمه ای خرد شده • پودر کاری • پودر پاپریکا • پودر تخم گشنیز • آرد گندم • نمک و فلفل و پودر زردچوبه به میزان دلخواه

تخم مرغ • کاهو خرد شده • پودر پاپریکا • نمک و فلفل به میزان دلخواه • پنیر پیتزا رنده شده (من نریختم) • کره برای سرخ کردن

آرد گندم • شیر • تخم مرغ • نمک • شکر • فیله مرغ پخته شده • خیارشور خلالی خرد شده • پیاز خلالی خرد شده • هویج رنده شده و ترشی کلم قرمز برای دورچین • کاهو مقدار لازم

عدس • ماش • پیاز کوچک • سیر • نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم • زردچوبه • پاپریکا • آبلیمو • روغن کنجد

تن ماهی • نخود سبز پخته • کاهو متوسط • گوجه فرنگی • پیاز قرمز کوچک • جعفری • نمک و فلفل به میزان دلخواه • سس مایونز • آبلیمو • سرکه سیب • نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

نخود پخته شده • خیار • گوجه فرنگی • پیاز کوچک • جعفری ساطور شده • نعنای ساطور شده • نمک و فلفل به میزان دلخواه • آبلیمو • پودر آویشن

گوشت چرخکرده • لوبیا سفید پخته شده • هویج متوسط • آلو بخارا • پیاز • رب روژین • پودر پاپریکا • نمک و فلفل و زعفران به میزان لازم • آبلیمو میزان دلخواه