Bappaditya Das

মুসাম্বি লেবুর জুস • ঠান্ডা জল • চিনি • নুন

কুমড়ো ফুল • চালের গুঁড়ো • বেসন • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • নুন ও চিনি • তেল

লাউয়ের খোসা কুচি • ধনেপাতা • কাঁচা লঙ্কা • সর্ষে ও পোস্তদানা • নারকেল কোরা • নুন ও চিনি • তেল

বোনলেস চিকেন • গোলমরিচ গুঁড়ো • টমেটো সস • সয়া সস • ক্যাপ্সিকাম বেলপেপার কিউব • পেঁয়াজ কুচি • নুন • সাদা তেল • ভিনেগার • রসুন কুচি • ডিম • ময়দা

বেগুন • পেঁয়াজ কুচি • টমেটো কুচি • কাঁচা মরিচ কুচি • পাঁচফোড়ন • হলুদ গুঁড়ো • নুন ও চিনি • তেল

ডিম • পাউরুটি • গোলমরিচ গুঁড়ো • নুন • মাখন • সাদা তেল

মসুর ডাল • পাঁচফোড়ন • শুকনো লঙ্কা • হলুদ গুঁড়ো • নুন • তেল

বেগুন • আলু • কুমড়ো • কাঁকরোল • নুন ও চিনি • তেল

আলু • মটরশুঁটি • টমেটো • আদা • ধনে গুঁড়ো • টকদই • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • কাজুবাদাম ও কিসমিস • হলুদ গুঁড়ো • গরম মসলা গুঁড়ো • কসুরি মেথি • নুন ও চিনি •

কমলা লেবুর রস • পাতিলেবুর রস • নুন • চিনি • গ্লাস ঠাণ্ডা জল

ফুল ফ্যাট দুধ • কাজুবাদাম ও কিসমিস • কাস্টার্ড পাউডার • চিনি

শিম দু টুকরো করে কাটা • বেগুন চৌকো করে কাটা • বড়ি • কাঁচা লঙ্কা বাটা • পাঁচফোড়ন • হলুদ • নুন এবং চিনি • তেল

ভাল সিদ্ধ • শুকনো লঙ্কা • পাঁচফোড়ন • হলুদ গুঁড়ো • নুন • তেল

কাঁচা মুগ ডাল • উচ্ছে • লাউয়ের টুকরো • কুমড়ো টুকরো • শুকনো লঙ্কা • কালো জিরা • হলুদ গুঁড়ো • নুন ও চিনি • তেল

ভাজা মুগের ডাল • সব্জী চৌকো করে কাটা • গোটা জিরে • আদা বাটা • শুকনো লঙ্কা গোটা • লঙ্কার গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • নুন এবং চিনি • তেল ও ঘি

ডিম • পেঁয়াজ কুচি • কাঁচা মরিচ কুচি • নুন • তেল

হরা মুগ ডাল • কালো কলাই ডাল • কালো মসুর ডাল • ঘি • সাদা তেল • ধনেপাতা কুচি • কাঁচা লঙ্কা • পেঁয়াজ কুচি • আদা রসুন বাটা • টমেটো কুচি • হলুদ, লঙ্কা, ধনে গুঁড়ো • নুন চিনি •

পাবদা মাছ • সর্ষের তেল • কাঁচা লঙ্কা • কালো জিরে • ধনেপাতা কুচি • হলুদ গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • জিরা গুঁড়ো • শুকনো লঙ্কার গুঁড়ো • নুন

আলু সিদ্ধ • ধনেপাতা কুচি • কাঁচা মরিচ কুচি • আদা কুচি • গরম মশলা গুঁড়ো • বেসন ও চালের গুঁড়ো মিশিয়ে রাখা • নুন ও চিনি • তেল

বাঁধাকপি কুচি • ধনেপাতা কুচি • বেসন • চালের গুঁড়ো • কাঁচা মরিচ কুচি • আদা কুচি • ভাজা মশলা গুঁড়ো • নুন ও চিনি • তেল