बेसन • अजवाइन • नमक • तेल • पानी • उबालने के लिए पानी+एक चम्मच तेल • ग्रेवी के लिए • प्याज • टमाटर • अदरक लहसुन का पेस्ट • हरी मिर्च • नमक स्वाद अनुसार •
मक्के का आटा • गेहूं का आटा • पानी • उबले हुए आलू • बथुआ पिसा हुआ • नमक • हरी मिर्च बारीक कटी • लाल मिर्च पाउडर • अजवाइन • जीरा • चाट मसाला • तलने के लिए तेल