Bahan Nasi : • daun jeruk • bawang putih • penyedap • garam • cabe (sesuai selera) • Bahan Ikan sambel matah : • ikan (bumbui dan goreng) • Bawang merah • bawang putih • daun jeruk • serai •
Mie Burung dara keriting • sawi • bawang merah • bawah putih • cabe (sesuai tingkat kepedasan) • merica • kecap manis • penyedap rasa • garam • gula • pakai pentol/suwiran ayam (sesuai selera)