Seblak Nyemek

Name: Seblak Nyemek
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan isian Seblak :; 1/4 kg Kerupuk; Sosis /pentol; Sayur sawi (1 ikat); 4 udang; 1 bungkus Mie Burung Dara; 1 Butir Telur; Bumbu Seblak :; 5 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 3 siung Kencur; 3 buah Kemiri; 3 cabe merah; 5 cabe kecil; Garam (Secukupnya); Penyedap Rasa (Secukupnya); 1 sendok Gula; 1 sendok Merica

Diah Ayu Rachmi InDira @yukcoba

lamongan, Jawa Timur

penyuka seblak yang setiap beli kurang pas rasanya, akhirnya buat sendiri, ternyata kuncinya banyak kencur lebih seger sih kalo menurutku lebih kerasa ajaa dan ditambahin udang dong lebih mantep nih ..

Lebih banyak

Seblak Nyemek

Diah Ayu Rachmi InDira @yukcoba

lamongan, Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 Menit

2 orang

Bahan isian Seblak :
1/4 kgKerupuk
Sosis /pentol
Sayur sawi (1 ikat)
4udang
1 bungkusMie Burung Dara
1 ButirTelur
Bumbu Seblak :
5 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
3 siungKencur
3 buahKemiri
3cabe merah
5cabe kecil
Garam (Secukupnya)
Penyedap Rasa (Secukupnya)
1 sendokGula
1 sendokMerica

Tersimpan

Cara Membuat

40 Menit

1

Blender bumbu seblak sampai halus, lalu di tumis sampai berubah warna bumbunya
2

Habis di tumis masukkan bahan2 isian masukkan air, dan tunggu sampai airnya menyusut tambahkan penyedap rasa seperti garam, masako/micin, gula dan incip sesuai selera
3

Kalau sudah kelihatan menyusut dan rasanya pas, bisa dihidangkan di mangkuk