Bela Ferreira

cenouras • alho-francês • batata • cebola grande • água • azeite • cebolinho • sal e pimenta

leite • gemas • açúcar • amido de milho • cascas de limão • pau de canela • açúcar para polvilhar

frango do campo • sangue (comprado no talho) • cebolas picadas • alho • louro • haste de salsa • azeite • banha de porco • sal • vinagre - a quantidade depende do gosto de cada um • arroz carolino • água •

plumas de porco preto • q.b. sal

cenoura ralada • ovos • açúcar • farinha de trigo • fermento em pó • manteiga

abacate • rúcula • alfaces variadas • peito de frango • caldo galinha • sal • sumo de 1/2 limão • cebola pequena • alho picados • azeite • sésamo

repolho lavado e cortado em fatias finas • alho • azeite • bifes de frango • cenoura grande • sal e pimenta • cebola

bacalhau dessalgado e desfiado • batatas • cebola grande • azeite • requeijão • natas • alho • queijo parmesão • azeitonas pretas

açúcar • farinha de trigo • manteiga amolecida • rum • ovos • fermento em pó • raspa de limão • leite

peitos de frango • cebola • alho • azeite • pimentão doce • açafrão das Índias • orégãos • sal • cogumelos frescos laminados • natas • massa - usei farfalle • queijo ralado

salsichas frescas grandes • pequenas couve lombarda • tomate pelado e sem sementes • cebola • alho • azeite • bacon • cenouras • sal e pimenta

Manteiga • Açúcar • farinha • Ovo • Fermento em pó

bolachas digestivas • manteiga • queijo quark • natas • raspa de 1 laranja • amido de milho • ovos • açúcar amarelo

chocolate de culinária • ovos • manteiga • açúcar

Vitela aos cubos • Cenoura • Cebola • Polpa de tomate • Feijão verde • Vinho branco • Batatas, cortadas aos cubos • Manteiga • Azeite virgem extra • Sal e pimenta

flocos de aveia finos • água • leite • sal • canela em pó • maçã

Para o caramelo: • açúcar • Para o bolo: • açúcar • manteiga à temperatura ambiente • água do ananás • ovos • farinha Branca de Neve • fermento em pó • ananás de conserva às rodelas

sardinhas frescas • azeite • sal grosso

pepino • tomates cherry • rabanetes • aipo • coentros • vinagre de maçã • azeite • sal

amêijoas • cabeça de alhos • molho coentros • azeite • sal