paha ayam fillet dichopper • lemak ayam (bisa diganti dengan 250gr kulit ayam dikukus, dinginkan, lalu chopper bersama ayam) • putih telur beku chopper bersama ayam dan lemak/kulit • garam • onion flakes • Chinese five spice • gula • lada putih • Masako ayam • bawang putih goreng • air putih • soy sauce •