SOMASREE BAIDYA

চালের গুঁড়ো • দুধ • নলেন গুড় • গরম জল

মাছ • ফুলকপি • মিক্স সব্জী • সর্ষের তেল • পেঁয়াজ • জল • আদা, লঙ্কা ও জিরে একসাথে বেটে নেওয়া • পাঁচফোড়ন • হলুদ গুঁড়ো • নুন

চিকেন • ক্যাপ্সিকাম • টমেটো • পেঁয়াজ • পেঁয়াজ রসুন আদা, লঙ্কা একসাথে বাটা • তেল • হলুদ গুঁড়ো • বাটার

চিকেন • আদা রসুন কাঁচালঙ্কা পেঁয়াজ পেস্ট • ধনে জিরে গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • নুন • সর্ষের তেল • গরম মশলা গুঁড়ো

দুধ • ব্রাউন ব্রেড • ডেইরি মিল্ক চকলেট • গুড় • ঘি • আলমন্ড

আলু • কই মাছ • পেঁয়াজ • কাঁচা লঙ্কা • নুন • হলুদ গুঁড়ো • সর্ষের তেল • পাঁচফোড়ন

চিকেন • বাঁধাকপি • পেঁয়াজ রসুন আদা লঙ্কা একসাথে বাটা • সর্ষের তেল • হলুদ গুঁড়ো • গরম মশলা গুঁড়ো • নুন • ধনে জিরে গুঁড়ো

দেশি মুরগি • আলু • পেঁয়াজ • রসুন • আদা বাটা • কাঁচা লঙ্কা বাটা • ধনে জিরে গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • নুন • তেল • গরম মশলা গুঁড়ো • তেজপাতা

হাঁসের ডিম • পেঁয়াজ • ফুলকপি • নুন • আদা, লঙ্কা ও জিরে একসাথে বাটা • হলুদ গুঁড়ো • গরম মশলা গুঁড়ো • সর্ষের তেল

আটা বা ময়দা • চিনি • নুন • বেকিং পাউডার • দুধ পাউডার • বেকিং সোডা • ভাজবার জন্য সাদা তেল • দুধ মাখবার জন্য

মাছ • চেটে নেওয়ার লাভের ডাটা • আদা, লঙ্কা ও জিরে বাটা • নুন • হলুদ গুঁড়ো • পাঁচফোড়ন • তেজপাতা • পেঁয়াজ

লাউ • মুগ ডাল • নুন চিনি • সর্ষের তেল • শুকনো লঙ্কা • তেজপাতা • পাঁচফোড়ন • হলুদ • নারকেল কোরা • আদা ও লঙ্কা একসাথে বাটা • জিরে ধনে গুঁড়ো

চাউল • ডিম • বিন্স গাজর কুচি করে রাখা • পেঁয়াজ রসুন আদা লঙ্কা কুচি • নুন • সাদা তেল

সুজি • দুধ • ঘি • ড্রাই ফ্রুট • চিনি

চাল • মিক্সড সবজি • সর্ষের তেল • আদা-লঙ্কা-জিরে-ধনে একসাথে বাটা • বাদাম • হলুদ গুঁড়ো • শুকনো লঙ্কা • নুন • মুগ ডাল • পাঁচফোড়ন • তেজপাতা

গোবিন্দ ভোগ চিঁড়ে • চিনে বাদাম • নুন • চিনি • গাওয়া ঘি

আটা • চিনি • তেল বা ঘি • খেজুর • নুন • দুধ

চিকেন • ফুলকপি • পেঁয়াজ রসুন আদা, লঙ্কা একসাথে বেটে নেওয়া • জিরে ও ধনে গুঁড়ো • সর্ষের তেল • হলুদ • নুন • গরম মসলা • তেজপাতা

লাল শাক • রসুন • শুকনো লঙ্কা • নুন • সর্ষের তেল

মৌরলা মাছ • পেঁয়াজ • সরষে রসুন কাঁচা লঙ্কা একসাথে বাটা • সরষের তেল • গন্ধরাজ লেবু • হলুদ পাতা