সেই মাখাটি/মন্ড টি থেকে হাতের সাহায্যে ছোট ছোট করে, চালের মতো দেখতে, চুষি কেটে নিতে হবে।

এইবার দুধ ঘন করে জাল দিয়ে, তাতে চুষি পিঠাগুলো দিয়ে ধীরে ধীরে নেড়ে নেড়ে ফুটিয়ে তুলুন।

হয়ে গেলে ফ্লেম কমিয়ে, নলেন গুড় দিয়ে দিন ভালো করে মিশিয়ে, ঘন হয়ে গেলে নামিয়ে, উপর থেকে নলেন গুড় ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।