আগে তেলে মাছ ভেজে নিতে হবে ।

তেলে সব সবজি দিয়ে নারতে শুরু করতে হবে ।সব মশলা দিয়ে কষতে হবে ভালো করে নারতে হবে একসাথে ।

জল দিয়ে ফোটাতে শুরু করতে হবে ।কারি শুকনো হলে মাছের উপর ঢেলে দিতে হবে ।