আগে আলু শিম কেটে ফেলতে হবে ।

তেল দিয়ে কালো জিরা ফোড়ন দিয়ে তাতে সব সবজি দিয়ে নারতে শুরু করতে হবে

ভাজা হলে নুন মিশিয়ে নেরে তুলে নিতে হবে ।