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ちひろびん
@cook_40048347
ব্লক
イタリア料理店のバーテンダーでした。
現在は子育て中につき引退しましたが家族に料理がんばってます(^^)
最近は子供向けの家庭料理しか作りませんが、覚書に載せる程度ですが、お役に立てれば幸いです。
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3
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Recipes (38)
Cooksnaps (7)
生クリーム不使用!豆腐で明太子クリーム
パスタ
•
絹ごし豆腐
•
明太子
•
玉ねぎ
•
バター
•
オリーブオイル
1人分
1
ズボラ飯!汁なし素麺・鶏ガラ胡麻油風味
素麺
•
ウェイパー
•
ゴマ油
•
ネギ
1人分
2
レンコンとベーコンのアーリオ・オーリオ
レンコン
•
ベーコン
•
ニンニク
•
塩
•
あら引き黒胡椒
•
オリーブオイル
ふわふわ鶏天*甘辛ダレ絡め
鶏むね肉
•
塩コショウ
•
小麦粉
•
ベーキングパウダー
•
塩
•
卵
•
水
•
しょうゆ
•
砂糖
•
酒
•
みりん
•
酢
•
たけのこの中華風たまごスープ
たけのこ
•
卵
•
水
•
ウェイパー
•
塩
•
醤油
•
コショウ
•
水溶き片栗粉
•
ゴマ油
4人分
93
野菜の優しいお味*ミルクカレースープ
キャベツ
•
新玉ねぎ
•
人参
•
にんにく
•
季節のお野菜など
•
水
•
牛乳
•
コンソメ
•
塩コショウ
•
カレールウ
4人分
漬込み液で激ウマ!手羽元の唐揚げ
鶏手羽元
•
水
•
塩
•
砂糖
•
しょうゆ
•
うま味調味料
•
にんにく
1
アンチョビガーリックのポテト
じゃがいも
•
アンチョビ フィレ
•
にんにく
•
パン粉
•
オリーブオイル
15
ヒントは天かす工場にあり!揚げ玉の作り方
天ぷら粉
•
水
•
酢
32
おこわより軽め*かんたん山菜ごはん
もち米
•
米
•
山菜ミックス
•
鶏もも肉
•
油揚げ
•
顆粒だし
•
塩
•
薄口しょうゆ
•
みりん
•
酒
米3合分
8
オカンの味*はごろも煮の炊き込みご飯
はごろも煮
•
米
•
人参
•
こんにゃく
•
ごぼう
•
椎茸
•
醤油
•
みりん
•
酒
•
ほんだし
•
塩
3
いかのカレー風味マリネ
するめいか
•
カレー粉
•
小麦粉
•
にんにく
•
玉ねぎ
•
酢
•
砂糖
•
塩
•
醤油
•
ブラックペッパー
•
パセリ
鶏とごぼうの香り揚げ*黒胡椒をまとって
鶏むね肉
•
ごぼう
•
卵白
•
醤油
•
酒
•
塩コショウ
•
生姜
•
片栗粉
•
ブラックペッパー
炊飯器で*おからのガトーショコラ
おから
•
小麦粉
•
卵
•
ココア
•
砂糖
•
サラダ油
•
生クリーム
•
ブランデー
一升炊き炊飯器一台
1
再現!?計量かんたん*寄せ鍋のおだし
水
•
昆布
•
ほんだし
•
ウェイパー
•
砂糖
•
塩
•
みりん
•
薄口しょうゆ
•
酒
•
うま味調味料
23
はやとうりとベーコンのクリーム煮
はやとうり
•
ブロックベーコン
•
コンソメ
•
にんにく
•
オリーブオイル
•
小麦粉
•
バター
•
生クリーム
•
塩
2
おからのケーキ*はちみつカステラ風味
おから
•
卵
•
無塩バターorケーキ用マーガリン
•
砂糖
•
はちみつ
•
バニラエッセンス
•
ベーキングパウダー
5
水菜のぱりぱりサラダ*ポン酢ドレで
水菜
•
大根
•
人参
•
かつおぶし
•
ポン酢
•
みりん
•
ごま油
1
ダシダでなんちゃってガーリックライス
ごはん
•
ダシダ
•
卵
•
酒
•
バター
•
サラダ油
•
ブラックペッパー
•
にんにく
•
パセリ
しっとりおからのパウンド*ゆずの香り
ゆず
•
無塩バターorケーキ用マーガリン
•
砂糖
•
卵
•
おから
•
薄力粉
•
ベーキングパウダー
1
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