チャミ屋食堂

わさび菜 • りんご • 生ハム • レモン汁 • オリーブオイル • 塩コショウ

バナナ • 砂糖 • シナモン

豆苗 • いなば食品 とりそぼろバジルの缶詰 • 餃子の皮 • マヨネーズ • ピザ用チーズ • 胡椒

マグロ血合い • 酒 • 塩

アルゼンチン赤海老 • アボカド • プチトマト • オリーブオイル • バジルペースト • 塩 • ニンニクチューブ • コショウ

米 • 小豆島産新漬けオリーブ • アンチョビ • チキンコンソメ • 塩 • タイム • ローリエ • コショウ

竹輪 • アボカド • オリーブオイル • 醤油 • レモン汁 • わさび • 生姜 • 塩、こしょう

パスタ • ロルフベビーチーズ 明太子味 • 切れてるバター • 料理酒 • 醤油 • 青さ、もしくはきざみ海苔

マグロの心臓 • 料理酒 • 塩 • 生姜 • 醤油 • 料理酒 • みりん • 砂糖 • 水

ヤーコン • 鶏胸ひき肉 • 生姜 • 醤油 • 料理酒 • みりん • 片栗粉 • パン粉 • 料理酒 • 醤油 • みりん • 砂糖 •

マグロ血合い • 玉ねぎ • にんにく • 生姜 • ターメリックパウダー • クミンシードもしくはクミン • ガラムマサラ • 砂糖 • ダイストマト • ヨーグルト • カレー粉 • 塩 •

さば半身 • 料理酒 • 水 • 酢 • みりん • 味噌 • 塩

切り昆布 • にんじん • ちくわ • 油揚げ • 醤油 • 料理酒 • みりん • 砂糖 • 白ゴマ • ごま油 • 水

かぼちゃ • ゴーヤ • 油 • 3倍濃縮つゆ • 水 • 砂糖 • かつお節

鶏胸肉 • 塩 • コショウ • オリーブオイル • エストラゴン

水 • 白ワインビネガー • 塩 • ニンニク • グラニュー糖 • タカの爪 • ローリエの葉 • エストラゴン • タイム • プチトマト • パプリカ • きゅうり •

鮫 • 醤油 • 料理酒 • みりん • おろしにんにく • おろし生姜 • 片栗粉 • 油 • 梅肉

舞茸 • にんじん • 油揚げ • 米 • 炊き込み用の水 • 出汁 • 醤油 • 料理酒 • みりん • 具材味付け用の水 • 醤油 • 砂糖

レタス • きゅうり • りんご • 塩 • ごま油 • 塩 • 砂糖 • 一味唐辛子

鶏胸肉 • 生姜 • 塩 • コショウ