炊飯器で簡単、鶏ハム☆おもてなしにも♪
チャミ屋食堂 @cook_40119487
調味料は、塩、コショウだけ(^^)
鶏胸肉がおもてなしの一品に大変身〜♪
このレシピの生い立ち
元同僚(ステキな男性)から、教えてもらったレシピです。友人に大好評で、人が集まる時には必ず作ってお出ししています。
デパ地下で売っているみたい♪など、作り方を聞かれる事が多いので紹介してみました(^^)
炊飯器で簡単、鶏ハム☆おもてなしにも♪
調味料は、塩、コショウだけ(^^)
鶏胸肉がおもてなしの一品に大変身〜♪
このレシピの生い立ち
元同僚(ステキな男性)から、教えてもらったレシピです。友人に大好評で、人が集まる時には必ず作ってお出ししています。
デパ地下で売っているみたい♪など、作り方を聞かれる事が多いので紹介してみました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備する。
生姜一欠片は、2つになるようスライスする。 -
- 2
鶏胸肉に、塩、コショウを均等にすり込む。
-
- 3
2をジップロックに入れ、空気を抜く。
-
- 4
炊飯器にぬるま湯を張り(胸肉が浸かるくらい)、3を入れる。
保温ボタンを押し、待つこと2時間半。 -
- 5
炊飯器から取り出し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
食べやすい大きさにカットしてお召し上がりください。
-
- 6
『炊飯器で調理をする方への注意』
https://cookpad.wasmer.app/cooking_supports/20768
コツ・ポイント
調味料はクレイジーソルトにチェンジしても美味♪
食べ方は、何も付けずそのままでOKです。
個人的には、ワサビがオススメです(^^)
市販のハムと同じように色々と使えます。
賞味期限は冷蔵庫保存で、一週間を目安にしてください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18080401
