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ゆきえの

お料理がやっと楽しくなってきたこの頃。
まだまだ勉強中ではありますが、ずぼらな私にぴったりの簡単・素敵な料理を考案中。。。
もちろん全部節約メニュー☆

どうぞ、よろしくお願いします**

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いつもと違うお鍋の楽しみ方♡☻島鍋☻

豚肉 • にんにくすりおろし • サラダ油 • 焼酎 • 水 • お好きな野菜 • 豆腐 • ポン酢
2人前
風邪に効く！ママのバター粥☻*

ご飯 • 玉ねぎ • 人参 • 卵 • 水 • 固形コンソメ • バター • しお • パルメザンチーズ
2人分

1
風邪の時！簡単野菜たっぷりスープうどん☻

冷凍うどん • 玉ねぎ • きのこ類 • キャベツ • ベーコン • オリーブオイル • しょうが • にんにく • 水 • 固形コンソメ • 固形ブイヨン • 塩 •
2人分

6
スープカレーでつけうどん♡

冷凍うどん • オリーブオイル • 白だし • 塩コショウ
2人分
ちょい足しに便利♡なすの冷凍保存**

なす • オリーブオイル • 塩コショウ
8
ケンタロウさんスープカレー♡我が家流**

手羽元 • ローリエ • チキンコンソメ • じゃがいも • にんじん • ピーマン • なす • 玉ねぎ • オリーブオイル • にんにくしょうが • 市販のカレールゥ • ガラムマサラ •
4人分

4
おしゃれ丼ぶり♡ベーコンエッグライス**

たまご • ベーコン • レタス • 塩コショウ • 和風系香味野菜ドレッシング • ゴマドレッシング • 中濃ソース • マヨネーズ • サラダ油
2人分
寒い日にぴったり♡簡単くず湯**

熱湯 • 片栗粉 • 砂糖 • しょうが
1人分
いいことたくさん♪きのこの冷凍保存☆

しめじ • まいたけ • えのき
9
ご飯がすすむ豚肉しょうが焼き♡

豚肉 • しょうが • 酒 • みりん • しょうゆ • ごま油 • 水溶き片栗粉 • キャベツの千切り
1人分
おかわり必至！絶品ドライカレー♡

合挽き肉 • 玉ねぎ • にんじん • ピーマン • オリーブオイル • にんにくしょうが • 市販のカレールゥ • しょうゆ • ウスターソース • 塩コショウ • 砂糖
4人分

1
簡単☆ミートソース風のっけご飯**

合挽き肉 • 玉ねぎ • ピーマン • オリーブオイル • すりおろしにんにく • 酒 • 水 • コンソメ • ケチャップ • ウスターソース • 塩コショウ • 砂糖 •
2人分
まろやかポテトサラダ☆

ジャガイモS〜Mサイズ • きゅうり • ハム • 牛乳 • マヨネーズ • 塩 • こしょう
4人分
アボカドDEグリーングラタン

アボカド • ほうれん草 • ツナ缶 • クリームチーズ • マヨネーズ • オリーブオリーブ • すりおろしにんにく • バジル • 塩コショウ
2人分

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