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まるしまるほ
@cook_40422708
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農家の嫁です。家で作った野菜や果物たちを美味しく食べることにこだわって、毎日料理をしています!
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Recipes (22)
Cooksnaps (5)
ビールに!ズッキーニとチクワのきんぴら
ズッキーニ
•
チクワ
•
ごま油
•
ニンニクチューブ
•
鷹の爪
•
水
•
すき焼きのタレ
作りやすい分量
夏はラタトゥイユよりもカポナータでしょ!
ナス
•
ズッキーニ
•
玉ねぎ
•
パプリカ
•
トマト
•
オリーブオイル
•
塩
•
カンタン酢
•
ニンニクチューブ
作りやすい分量
2
ベーコンとチーズのコク!極みポテトサラダ
ジャガイモ
•
コンソメ
•
ドレッシング
•
玉ねぎ
•
キュウリ
•
塊ベーコン
•
ゆで卵
•
粉チーズ
•
マヨネーズ
•
塩コショウ
作りやすい分量
夏は生姜とニンニク!ズッキーニの焼き浸し
ズッキーニ
•
オリーブオイル
•
チューブ生姜
•
チューブニンニク
•
水
•
白だし
950mlの保存容器1つ分
簡単!インゲンとカリカリベーコンの炒め物
インゲン
•
ベーコン
•
オリーブオイル
•
ニンニクチューブ
•
塩黒胡椒
2人分
8
縦切で食感激変!洋風レンコンきんぴら
レンコン
•
ベーコン
•
オリーブオイル
•
チューブニンニク
•
塩
•
黒コショウ
4人分
梅塩麹でさっぱり!キュウリの浅漬け
キュウリ
•
塩
•
梅干し
•
塩麹
つくりやすい分量
2
罪悪感無し!桃が主役のフルーツサンド
クリームチーズ
•
水切りヨーグルト
•
カロリーオフ甘味料
•
桃
•
レモン汁
•
8枚切り生食パン
サンドイッチ1個分
1
ザ・イタリア〜ンなズッキーニのサラダ
ズッキーニ
•
塩
•
エクストラバージンオリーブオイル
•
おろしニンニク
•
アンチョビペースト
•
バルサミコ酢
•
ワインビネガーor米酢
•
コショウ
1
白だしと生姜でさっぱりゴーヤ
ゴーヤ
•
塩
•
白だし
•
おろし生姜
2
カンタン酢でズッキーニのピクルス
ズッキーニ
•
カンタン酢
•
ローリエ
1
つるむらさきのからし和え
白だし
•
和がらし
•
つるむらさき
2人分
1
トマトとキュウリのマスタードマリネ
トマト
•
キュウリ
•
オリーブオイル
•
お酢
•
マスタード
•
砂糖
4人分
1
青臭くない!つるむらさきの茹で方
つるむらさき
•
湯
•
塩
1
ルバーブジャム
ルバーブ
•
グラニュー糖
•
レモン
250ml瓶2個分
1
超簡単!キュウリとナスのポン酢和え
キュウリ
•
ナス
•
塩
•
ポン酢
2人分
ズッキーニの和風オムレツ
卵
•
白だし
•
チクワ
•
カニかま
•
ズッキーニ
•
油
20cmのフライパン1個分
2
カラフル夏野菜のニンニクオイル炒め
丸ズッキーニ
•
パプリカ
•
玉ねぎ
•
ベーコン
•
スナップエンドウ
•
オリーブオイル
•
ニンニクチューブ
•
粉チーズ
•
塩
•
コショウ
2人分
キャベツ外葉で手抜きロールキャベツ
キャベツ外葉
•
豚こま肉
•
塩コショウ
•
玉ねぎ
•
ニンジン
•
カゴメトマトペースト
•
コンソメ
2〜3人分
サラダ風の塩麹漬け
キャベツ
•
キュウリ
•
昆布茶
•
塩麹
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