酒飲みのズボラメシ

鮭 • 小麦粉 • バター • キャベツ • 玉ねぎ • 人参 • きのこ • 牛乳 • コンソメ • 塩胡椒 • パセリ • 粉チーズまたはスライスチーズまたはシュレッドチーズ

キャベツ • にんじん • じゃがいも • きのこ • ニンニク • 生姜 • 鶏肉 • 塩 • 胡椒 • ローリエ • コンソメ • 牛乳

パセリ • お好みオイル • 塩胡椒 • ごま、ナッツ等

ナス • 玉ねぎ • トマト • パプリカ • にんにく • オリーブオイル • キャラウェイ • ジュニパーベリー • ローリエ • ブラックペッパー • パプリカパウダー • 塩 •

真鱈 • 真かじき • 大根 • 春菊 • 油揚げ • 生姜 • 水 • 酒 • ほんだし • のどぐろ塩 • 醤油 • きのこ •

鶏胸肉 • トマト • 卵 • ねぎ • しょうがのみじん切り • にんにくのみじん切り • 味覇または鶏がらスープ • 豆板醤 • 砂糖 • 片栗粉 • ごま油 • 醤油 •

えのき • 麺つゆ • 大葉 • 茗荷 • ディル • 七味唐辛子

鶏もも肉or鶏胸肉 • ナス • トマト • 玉ねぎ • ピーマンorパプリカ • にんにく • ジュニパーベリー • キャラウェイ • ベゲタ • バジル塩orバジル • ブラックペッパーor黒胡椒 • オリーブオイル •

牛すじ • 大根 • モロヘイヤ • 生姜 • 本枯節 • 酒 • 山塩 • 醤油 • 味噌 • 水 • 人参、七味、ほんだし

いか • ふき • 生姜の千切り • 水酒 • 砂糖醤油味醂 • ほんだし

鶏肉 • 玉ねぎ • 人参 • キャベツ • ピーマン • にんにく • トマト缶 • ジョニパーベリー • キャラウェイ • コンソメ • オリーブオイル • 塩 •

砂肝 • オクラ • 塩胡椒 • レモン汁、七味

モツ • 酒 • 塩 • 好みの野菜 • ポン酢or醤油 • 七味や薬味

サンマ • ほうれん草 • もやし • 蓮根 • ごぼう • 人参 • きのこ • 水 • 鶏ガラスープの素 • 味噌 • 醤油 • 砂糖 •

コンビーフ • マヨネーズ • マスタード • 醤油またはポン酢 • 青のり

枝豆 • 塩 • オリーブオイル • にんにく • 鷹の爪 • 仕上げ用塩

鶏胸肉 • 塩 • 砂糖 • 酒 • 片栗粉 • おかひじき • 塩 • 梅干し • 水 • 顆粒だし • 醤油 • みりん •

かぶ • シーフードミックス • セロリ • 人参 • ぶり • トマト缶 • コンソメ • 塩 • 胡椒 • ケチャップ • ソース • サンバルソース •

サニーレタス • ブロッコリースプラウト • ミニトマト • 大葉 • 茗荷 • 白だし • 醤油 • 豆板醤 • ラー油 • ごま油 • 焼き海苔

鰹の刺身 • 玉ねぎ • 大葉 • 茗荷 • 生姜 • コチュジャン • ポン酢 • ごま油 • 塩胡椒お醤油七味 • オイスターソース