Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
Search
Challenges
FAQ
Send Feedback
Region
Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please
register or login
.
Dapoer Moniq
@m0niiiq
Bandung
ব্লক
Notes saya utk menyimpan berbagai macam resep yg berhasil saya buat dan disukaa ma keluarga ^^
আরও
94
যাদের অনুসরণ করছি
162
অনুসরণকারীরা
অনুসরণ করছি
অনুসরণ
প্রোফাইল এডিট করুন
Recipes (33)
Cooksnaps (2)
Dapoer Moniq
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus Daun Pisang
ayam potong 5-7
•
tomat ijo, potong sesuai selera
•
belimbing wuluh
•
Cabe rawit utuh
•
cabe merah besar, diiris
•
cabe ijo besar, diiris
•
Laos digeprek
•
sereh geprek
•
daun salam
•
Air matang
•
santan instan
•
Garam, kaldu jamur, gula
•
Dapoer Moniq
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
32. Mun Tahu (masak gampang ga pake lama)
Tofu
•
Daging sapi cincang
•
Bawang putih cincang
•
Daun bawang iris 1 batang
•
Jahe parut
•
Air
•
Kecap asin
•
Kaldu jamur
•
Gula
•
Garam
•
Minyak wijen 1 sdm (ditambahin terakhir)
•
Minyak goreng secukupnya utk numis bawang
•
30 menit
3 orang
Dapoer Moniq
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
31. Krengsengan Daging
daging sapi
•
sereh diambil putihnya aja, geprek
•
petis udang
•
kecap manis
•
Air
•
cabe merah besar
•
Rawit (optional)
•
bawang merah
•
bawang putih
•
jahe
•
kemiri
•
Garam
•
Dapoer Moniq
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
30. Tahu Isi Bihun (favorit)
tahu
•
Minyak goreng secukupnya utk goreng tahu
•
toge
•
wortel uk kecil, iris korek api
•
bihun cap segitiga
•
bumbu dasar putih (resep no 29)
•
Garam
•
tepung bumbu merk apa aja (saya pake cap putri)
•
tepung maizena
•
tepung tapioka
•
garam/kaldu bubuk
•
Air matang
Dapoer Moniq
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
29. Bumbu Dasar Putih
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
minyak goreng
Dapoer Moniq
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
28. Nasi Goreng Putih Telor (gampang lho)
Sekitar 1.5 porsi nasi putih sisa semalam
•
bawang putih bacem
•
telur ayam
•
Garam
•
Kaldu bubuk (optional)
•
Minyak goreng secukupnya + sedikit minyak wijen
Dapoer Moniq
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
27. Oseng Bayam Bawang putih
bayam, dipetik daun dan batang dekat daun
•
Bawang putih, geprek trus cincang kasar
•
Garam, gula, penyedap rasa (kl mau pakai)
Dapoer Moniq
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
26. Sayur Asem
paket sayuran utk sayur asem
•
jagung manis, potong2
•
biji melinjo
•
kacang merah
•
air utk kuah (ambil secukupnya utk blender bumbu)
•
cabe merah besar
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri sangrai
•
terasi
•
Laos, geprek
•
Daun salam
•
Dapoer Moniq
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
25. Mie Goreng Sederhana aja
mie telor kering, rebus dan tiriskan
•
wortel, iris korek api
•
caisim, potong sesuai selera
•
bakso, iris
•
daging ayam, potong dadu kecil
•
telor ayam
•
bawang putih
•
saos tiram
•
kecap manis
•
kecap asin
•
minyak wijen
•
minyak goreng
•
Dapoer Moniq
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
24. Jangan Lodeh Favoriiittt
sayur lodeh
•
biji mlinjo
•
kacang merah
•
Tempe secukupnya,
•
cabe merah besar, iris
•
Pete (makin sedeeeeep), belah dua
•
Rawit utuh
•
air matang
•
santan kental sedang
•
Sekitar 8 siung Bawang merah, iris
•
Bawang putih, iris
•
Laos, geprek
•
Dapoer Moniq
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
23. Tahu Telor Gurih
tahu kotak ukuran +/- 5cm
•
telor
•
daun bawang, iris halus
•
Minyak goreng utk menggoreng
•
Garam dan kaldu bubuk
Dapoer Moniq
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
22. Oseng Kangkung (simple)
kangkung, petik daun dan tangkai atasnya aja
•
bawang putih, iris
•
bawang merah, iris
•
cabe merah besar, iris
•
Cabe rawit (optional)
•
Air
•
Minyak goreng utk ngoseng
•
Garam
•
Kecap manis (sbg pengganti gula)
•
Penyedap rasa (kalau pake)
Dapoer Moniq
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
21. Oseng Toge Tahu Enoki
toge pendek (bisa pake toge lainnya)
•
Tahu, potong kecil bentuk persegi
•
jamur enoki, potong sepanjang 2 ruas jari
•
daun bawang, iris
•
Cabe rawit (optional)
•
Bawang merah,
•
Bawang putih, geprek rajang kasar
•
Saus tiram
•
Kecap manis secukupnya (gantiin gula pasir)
•
Garam, merica, kaldu bubuk
Dapoer Moniq
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
20. Jangan Lodeh Pake Bumbu Iris
Bahan:
•
Tempe goreng setengah mateng jumlah secukupnya
•
labu siam kecil
•
biji blinjo
•
kacang panjang, potong 3cm
•
tomat ijo, potong jadi 4-6 bagian
•
kacang merah
•
bawang merah, iris
•
bawang putih, iris
•
laos, geprek
•
daun salam
•
cabe merah besar, saya buang biji lalu iris
•
5 porsi
Dapoer Moniq
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
19. Ramen Burger
Bahan Ramen:
•
mie goreng instan, bumbu powder diganti dg yg no msg
•
telor kocok lepas
•
bumbu mie goreng no msg
•
Bahan beef patty
•
daging sapi cincang
•
bombay, cincang halus
•
bawang putih, cincang halus
•
tepung roti
•
garam
•
merica
•
pala
•
4 porsi
Dapoer Moniq
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
15. Pie Brownies Pisang yg Super Duper Moiiiist
❤ Bahan Pie:
•
terigu serba guna
•
mentega
•
kuning telur ayam kampung, kocok lepas
•
gula pasir halus
•
❤ Bahan Brownies Pisang:
•
DCC, potong kecil2
•
gula pasir
•
mentega/margarin
•
telur ayam, kocok lepas
•
vanili bubuk
•
terigu serba guna
•
Dapoer Moniq
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
9. Tahu Isi Bihun Wortel
tahu kotak uk. 5x5cm (tergantung banyaknya ngisi)
•
bihun kering, seduh air panas hingga lunak
•
wortel
•
taoge
•
garam, kaldu bubuk no msg utk rasa
•
minyak utk goreng tahu dan tahu isi
•
Bumbu Halus:
•
bawang putih
•
kemiri
•
merica bulat
•
Tepung Bumbu Serbaguna utk pelapis
45 menit
Dapoer Moniq
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
17. Oseng tahu kacang panjang simple tp bikin nagih
kacang panjang, potong dan cuci bersih
•
tahu, potong dan goreng 1/2 matang
•
bawang merah
•
bawang putih
•
laos, geprek
•
cabe rawit utuh
•
saus tiram
•
kecap manis
•
garam
•
air kaldu ayam
30 menit
2 porsi
Dapoer Moniq
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
8. Pizza Homemade
Bahan pizza crust:
•
terigu protein tinggi
•
terigu protein rendah
•
ragi
•
air hangat
•
gusir
•
garam
•
minyak zaitun/jagung/sayur yg kualitasnya bagus
•
Bahan saus topping:
•
saus spaghetti siap pakai
•
saus tomat
•
saus cabe
•
60 menit
3 porsi
Dapoer Moniq
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
12. Soto Betawi
daging sapi bebas lemak
•
kaldu bekas rebus daging
•
susu cair rendah lemak
•
daun salam
•
daun jeruk
•
cengkeh
•
kapulaga
•
sereh bagian putihnya aja, geprek
•
kayu manis
•
laos geprek
•
kaldu bubuk instan sapi
•
gula pasir
•
60 menit
5 porsi
আরও দেখুন