Ismail's wife

jengkol • tomat agak besar • bawang putih • bawang merah • cabai merah besar • cabai rawit • gula merah • gula pasir • garam

daun kemangi • tempe • Bahan sambal: • cabai merah • cabai rawit • bawang putih • bawang merah • tomat cherry • garam • gula merah • gula pasir • minyak goreng

hangat • tepung kanji • bawang putih • ketumbar • garam

kacang hijau • beras merah (merk Fina, hasil panen lgsung lbh enak) • labu ukuran sedang, potong kecil • santan tdk terlalu kental • air untuk merebus • daun pandan • vanili bubuk • gula pasir • garam

dada ayam fillet potong dadu 1 cm • bawang bombay besar iris • bawang putih geprek (boleh skip) • saus teriyaki (merk Saori) • kecap manis (merk Bango) • gula pasir • garam • merica bubuk • minyak • margarin untuk tambahan menumis • air

kacang panjang muda iris tipis • kencur • cabai rawit • terasi matang • garam • gula pasir

jengkol rebus • cabai merah besar • cabai rawit • kemiri • bawang putih • bawang merah • tipis laos • daun salam • gula merah • gula pasir • garam

kacang tanah goreng • bawang putih • bawang merah • cabai merah besar buang biji • daun salam • daun jeruk • gula jawa bundar ukuran sedang • gula pasir • kecap manis merk Bango • santan kara • tepung maizena dilarutkan • garam •

tepung beras ketan putih • tepung beras putih • pewarna merah makanan • air biasa • gula jawa serut • kelapa kupas parut memanjang • garam • daun pandan biasa

singkong kuning ukuran besar • kelapa muda kupas parut memanjang • gula merah serut • garam

terong ungu ukuran besar • bawang putih • bawang merah • tomat • cabai merah • cabai rawit • garam • gula jawa • air

jagung manis uleg kasar • daun bawang merah rajang • tepung terigu • telur • bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • kunci • garam

daging mujair • jeruk nipis • telur • merica • garam • tepung terigu • tepung kanji • bawang merah rajang • bawang putih rajang • bawang bombay rajang • saus tomat • saus tiram •

kelapa tua parut (agak muda) • daging kambing rebus • bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • ketumbar • kunyit • batang serai • tipis laos • gula jawa • garam

tepung terigu • tepung kanji • tepung beras • telur • udang buang kepala • wortel ukuran sedang • tauge • daun bawang (pre) • air • bumbu halus: • bawang putih • bawang merah •

daging sapi • kentang kuning • kecap manis • bawang merah goreng untuk taburan • bumbu halus; • bawang putih • bawang merah • kemiri • merica • garam • gula pasir

tempe tua kukus (tdk sampai busuk) • bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • kencur • daun jeruk • cabai merah buang biji • garam • gula pasir

kelapa parut tua • udang kupas • tahu putih kukus • telur • daun pisang untuk pembungkus • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabai merah • daun jeruk • ketumbar • kencur •

lele kecil (bersihkan, lbh gurih & recomended untuk yg agak agak mual dg ikan besar) • daun kemangi • air untuk memasak (secukupnya) • BUMBU HALUS UNTUK GORENG LELE: • bawang putih • ketumbar • kunyit • jahe • garam • BUMBU HALUS: • bawang putih • bawang merah •

mie kuning (burung dara) • daun bawang iris serong • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabai merah besar • garam • gula pasir • kecap manis