daging • wortel ukuran sedang • kentang • daun kol • Daun bawang • Daun seledri • air • Bumbu • Merica butir • bawang putih ukuran kecil bisa diganti 3 siung ukuran besar • Jahe iris korek api • Garam •
paha ayam potong kecil • kembang kol rendam lalu potong sesuai selera • kentang ukuran kecil, potong dadu • wortel ukuran besar, potong menyerong • bawang bombay cincang kasar • bawang putih cincang kasar • daun bawang iris tebal • air • garam • penyedap rasa • masako rasa ayam • merica bubuk •