ام رامي ام رامي

طحين • دهن حيواني (حر) • زيت • زبدة • حليب حسب نوعية الطحين ازيد او اقل شويه • هيل مطحون • ملح • خميره • سكر • تمر عجوة • جوز • سكر يضاف للجوز •

دجاجة واحدة او افخاذ انا استعملت ٣ قطع افخاذ دجاج • بطاطا • طماطم كبيرة • بصلة وسط • زنجبيل • ورقه غار • ملح • كاري • تندوري • زبدة سائله

سلق • بصل حجم كبير • بطاطا كبار • باذنجان صغار او ٢ كبار • فلفل حلو • فلفل حار حسب الرغبة • طماطة • قطع لحم غنم حسب الرغبة • ثوم كبير • رز حجم صغير ويفضل العنبر • دبس الرمان • لحم مثروم •

باذنجان • بطاطا • لحم مفروم • طماطة مقطعه • صلصه طماطة صغيرة • راس بصل • ثوم • دبس الرمان • زيت قلي • فلفل حلو • كاري • استكان •

افخاذ دجاج، ممكن استعمال دجاج مقطع حسب الحاجة • بصل • زيت زيتون • زيت ذره ممكن استخدام اي نوع من الزيت حسب الرغبه • سماق • ورق غار، زنجبيل، حامض، ملح، فلفل اسود حب، برشة جوزه الطيب • مكعب ماجي • لوز للتزيين

عجينه بيتزا او عجينة البورك • لحم مفروم • صلصة طماطه • ذره • فلفل اسود، ملح

دجاجة حجم وسط • رز • كشمش • بازيلا • جزره مقطعه مسلوقة مكعبات • بطاطا مسلوقه مكعبات • زبده سائله • حامضة • بهارات برياني • هيل مطحون • قرفه • باكيت ماجي •

سمك (لاكس) هذا افضل انواع السمك النرويجي لشخصين فقط، ممكن اي نوع سمك • دبس الرمان • مرينادا (صلصه خاصه للسمك) متكونه من: الريحان والصنوبر وزيت الزيتون وفلفل اسود • حبه حامض • باودر الثوم • طبق جانبي: • بطاطا مكعبات مسلوقه مع جزر مكعبات وبصل اخضر • ملح وفلفل اسود • زبده • طحين • ماجي

بطاطا • باذنجان حجم كبير • بصل • لحم • رز • عود قرفه • اكليل الجبل • هيل • بهارات برياني • طماطه • ملح حسب الرغبه • فلفل اخضر

عجينة عاديه (٢ كوب طحين ، رشة ملح ، نص ملعقه استكان بكن باودر ، ماء حسب نوعية الطحين) لحم مفروم ٤٠٠ غرام ، بصلة كبيرة ، ملعقتين زيت ، بهارات (رشة فلفل اسود ، رشة كبابة ، برشة جوزة الطيب) ربع حزمة بقدونس ، قالب ماجي كيلو لبن ، بيضة وحدة ، ملعقة اكل نشا