NTW

lapchiong dan 3 lembar pork ham diiris tipis • telur ayam • nasi putih • sayuran potong kecil sesuai selera : • paprika merah, kuning dan hijau • jagung manis, 3 lebar kol • wortel lokal dan 5 buncis, 3 jamur merang • daun bawang dan seledri • bumbu halus : • bawang putih, 1 sdk teh merica 2cm jahe, 2 cm kunyit • cabai rawit, garam secukupnya • bumbu iris : •

ayam, potong • jahe • bawang putih • garam dan merica • Minyak untuk menggoreng • Bahan adonan : • telur asin mentah • wijen • tepung ayam goreng

udang ukuran sedang, kupas • wortel, paprika, bawang bombay, buncis, daun bawang • kembang tahu, seduh dengan air panas • Adonan : telur asin,wijen, tepung ayam goreng

Paprika merah potong menjadi 12 • Paprika Hijau potong menjadi 12 • Ham, potong menjadi 12 • lapchion dan 2 Sosis potong menjadi 12 • Adonan : • tepung ayam goreng, • wijen, • telur • mie telur seduh • Minyak untuk menggoreng

ayam potong kecil kecil • tepung ayam goreng • wijen • minyak goreng • bumbu : jahe, lengkuas,garam,merica,bawang putih (ulek semua) • jeruk nipis/jeruk lemon

daging sapi iris tipis tipis • paprika merah • paprika hijau • jamur merang • daun bawang • bawang putih • bawang bombay • jahe - keprek • sereh • cabai rawit merah • daun jeruk • kecap inggris •

ayam • dipotong-potong, remas2 dgn jahe, bawang putih, garam, merica • kecap manis • mentega • bawang bombay • bawang putih • daun baqang iris serong • jeruk lemon

ayam, suwir suwir • jamur merang, potong tipis tipis • kornet sapi • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • bawang bombay iris tipis • daun bawang dan seledri • garam dan merica • telur

kacang tunggak • papaya muda 1/2 potong korek api • santan instan • lengkuas, jahe,kunyit • sereh, 2 kemiri • bawang merah dan bawang putih • daun salam, daun jeruk • garam • minyak untuk menumis

sayap ayam, potong sesuai selera • jahe • lemon • merica bubuk dan garam

Iga Sapi potong 3 • Pepaya muda potong korek api • wortel potong2 sesuai selera • daun bawang dan seledri utk taburan • tomat merah • bawang goreng untuk taburan • bawang bombay iris tipis • bawang putih, haluskan • daun jeruk • pala • kayu manis • garam dan merica bubuk

pepaya muda sedang • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • lengkuas • kemiri sanggrai • sereh • daun jeruk • daun salam • santan sasa • merica bubuk, garam dan gula pasir • bawang goreng untuk taburan •

delmonte sarden • daun bawang iris iris • daun seledri iris iris • bumbu bumbu : • jahe kupas iris tipis dan keprek • daun jeruk buang batang daun dan remas • daun salam • sereh • kayumanis • bawang bombay iris tipis • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis •

Jahe kupas dan potong2 • kunyit kupas potong • kayumanis • Susu bubuk dancow • sunflower seed • air 300ml untuk merebus

daging sapi iris tipis tipis • mangga muda potong dadu • labu potong dadu • tomat potong dadu • kacang tanah goreng • bawang merah goreng • Bumbu bumbu: • cabai rawit merah potong 2 • lengkuas memarkan • jahe memarkan • sereh memarkan • daun jeruk •

kangkung, bersihkan dan potong • tomat merah potong jd 8 • udang bersihkan • telur puyuh, rebus dan kupas • jagung manis sisir • jamur merang potong jd 4 • wortel lokal, kupas dan potong2 • Bumbu halus : • bawang putih • kemiri sanggrai • Bumbu Lainnya : • daun salam •

x5 cm nangka muda iris halus • kulit melinjo iris halus • daging cincang • buncis, potong korek api • jagung manis, sisir • olive oil • olive oil • Bumbu halus • bawang putih • cabai rawit • Bumbu lain • daun salam •

ayam, pilih yg bertulang • wortel lokal potong • lobak potong potong • labu, potong dadu 2cm • Bumbu • bawang putih haluskan • bawang bombay, potong potong • pala • jahe, memarkan • kayu manis • daun jeruk • cabai rawit merah utuh •

bayam • wortel lokal • lobak • jagung manis • tomat merah • bumbu • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • temu kunci • gula pasir, garam • bawang merah utk taburan

Mangga muda, potong2 • kacang tanah, goreng • ikan Bilis, cuci lalu goreng • Tempe, potong korekapi lalu goreng • olive oil untuk menumis • bawang goreng utk taburan • Bumbu halus : • bawangputih • jahe • kemiri sanggrai • Bumbu lain • asam jawa, rendam di air panas •