ninoskitchen

pisang barangan/ambon (3-4 pisang) • tepung terigu • gula pasir • baking powder • soda kue • minyak goreng • mesis • vanilla essence

tepung terigu • gula pasir • sp • telur utuh • kuning telur • susu bubuk • tepung maizena • minyak goreng • pasta mocca

Bahan A : • telur • Sp • gula halus (disesuaikan saja) • Bahan B : • tepung terigu • Baking powder • Bahan C : • santan kental (aku selalu pake kara) • minyak sayur • Bahan D : • Kopi sachet (aku pake good day cappucino)

dada ayam fillet • tusuk sate • bawang putih • Garam • olive oil / minyak sayur • Sambal : • cabe setan • cabe merah keriting • Garam • jeruk nipis (perasan airnya)

ati ampela • bawang putih • bawang merah • daun salam • sereh • kemiri • ketumbar • daun jeruk • jahe • lengkuas • Air • Garam •

dada ayam fillet • bawang bombay ukuran besar • bawang putih • minyak sayur • garam • gula • bumbu rendaman : • bumbu teriyaki (aku pake kokkiman) • bumbu saos tiram (aku pake saori) • kecap manis (aku pake kecap bango) • minyak wijen (aku pake ABC) • wrap/Plastik kiloan di bagi dua untuk menutup ayam

paha ayam • sereh (cuci bersih & geprek) • daun salam (cuci bersih) • atau 2 cm lengkuas (cuci bersih) • daun jeruk (cuci bersih) • gula jawa • kecap • air (kurang lebih, hingga ayam tertutup air) • Garam • Gula • Minyak goreng • Bumbu Halus : •

bakso kualitas baik (atau buat sendiri) • tahu cina • tetelan daging sapi (untuk kaldu) bisa pake penyedap ko • bawang putih • Merica • bubuk pala • Garam • gula • Daun bawang

dada ayam fillet • ceker ayam (untuk kaldu) • wortel lokal • jagung manis • bawang merah • bawang putih • merica • garam • gula • Daun seledri • Daun bawang • olive oil •

pisang kepok • santan kara kecil • Gula jawa • garam • gula pasir • Air • daun pandan

Jamur • bumbu sajiku serbaguna • garam • gula • Air • Minyak Goreng

spaghetti La fonte 450 g • minyak olive oil/minyak sayur • garam • Bahan Saos : • tomat • cabe setan • cabe keriting • bawang bombay besar (kl ga suka yg kecil atau dibagi 2) • bawang putih (iris tipis) • jagung manis • merica bubuk • pala bubuk •

naga merah • pisang barangan (sesuai selera) • anggur segar • stroberi • kiwi • agar-agar (saya menggunakan 1 nutrijel bungkus kecil) • jeruk • Bahan Saos : • Mayonaise (aku pake mayonaise maestro) • yoghurt plain (bio kul) • SKM (sesuai selera) • keju parut cheddar (sesuai selera)