paha ayam cuci bersih • bawang merah • bawang putih • kunyit • ketumbar bubuk • daun salam • sereh • garam • minyak untuk menggoreng • air secukupnya untuk merebus • cabe ijo • cabe rawit merah •
dada ayam fillet potong dadu • tahu cina kecil potong dadu • bawang putih • bawang bombay • air untuk merebus • minyak untuk menumis • lada bubuk • kecap manis • saos tiram • gula • garam • daun bawang •
sayap ayam (bisa pakai ceker, kepala atau paha ayam) • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • daun jeruk • daun salam • air • minyak untuk menumis • lada bubuk • garam •
pisang (pisang apa aja yang penting matang dan manis) • tepung terigu • telur • krimer (bisa pakai susu bubuk) • vanili (saya gak pakai) • gula pasir • air matang • tepung panir • tepung terigu untuk pelapis adonan yang sudah dikukus • minyak goreng
tempe • tahu putih • udang • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • kecap manis • saos tiram • garam • gula • daun jeruk • besar daun salam •
Sosis Bratwurst • tahu putih / tahu kuning kecil • tepung terigu • daun bawang • cabe rawit merah • bawang putih • garam • lada bubuk • minyak untuk menumis