A linzer tésztához: (kb egy maroknyi tészta): • liszt • vaj • porcukor • tojássárgája • A töltelékhez: • ribizlilekvár • alma • xilit vagy kristálycukor • tojássárgája a kenéshez
liszt • porcukor • sütőpor • holland kakaópor • egész tojás • vaj • kefir • étcsokipasztilla • aszalt vörös áfonya • A díszítéshez: • csokikorongok • tej csoki