Watma Watma

Telur Utuh • SP • Gula Pasir • Tepung Terigu (ayak) • BP • Bubuk Coklat (kualitas bagus) • DCC • Minyak • SKM • Topping

Telur (4 Butir lebih oke, stok sy cm 3) • Gula Pasir • SP • Tepung Pro Sedang • Maizena • Susu Bubuk • Tape Singkong yg manis, Lumatkan • Butter • Minyak • Topping : Keju

Telur utuh • Kuning telur • TBM • Gula Pasir butiran halus / Gula Kastor • Tepung pro sedang • Maizena • Susu Bubuk • Pasta Pandan • Filling : Buttercream atau Selai favorit moms • Topping : Keju atau sesuai selera moms • Butter dilelehkan

Putih Telur • TBM/SP • Gula Pasir • Tepung Pro Sedang • Susu Bubuk • Baking Powder • Cream Cheese • Butter • Minyak • SKM

Tepung Pro Tinggi • Tepung Pro Sedang • Susu Fullcream • Gula Pasir • Ragi instan • Putih Telur • Kuning Telur • Susu Cair UHT (Dingin) • Wisjman Butter

Bawang Merah, iris tebal • Cabe Rawit, boleh lebih kalo suka pedes • Serai, iris tipis • Daun Jeruk, iris tipis • Tomat Hijau ukuran sedang, potong kecil2 • Jeruk Limau ukuran besar • Garam • Minyak Goreng

Ikan Kakap ukuran sedang (bisa pakai ikan apa saja) • bawang merah, iris • lengkuas, memarkan • air matang • kunyit bubuk (bisa diganti kunyit mentah secukupnya) • Asam jawa larutkan dalam 50ml air matang, buang ampasnya • tomat, potong kecil • cabe rawit

Mie, rebus tiriskan • kentang agak besar, rebus dan haluskan • wortel, serut atau potong korek api, rebus sebentar • daun bawang, iris halus • Tepung Terigu campur air, untuk celupan • Minyak untuk menggoreng • Tepung Nugget / Tepung Panir • Garam • Penyedap Rasa (Optional) • Tepung Terigu untuk campuran

Kepala Ikan Kakap (Ikan apa aja boleh yaa, sesuai selera) • jeruk nipis, peras dan campurkan pada ikan yg telah dipotong + dibersihkan • Garam • Gula • Penyedap rasa (Optional) • Minyak untuk menumis • Air untuk merebus • Jahe • Cabe Merah Besar (Kalau mau pedas boleh ditambah, atau dicampur cabe rawit merah) • Kunyit (Boleh pakai kunyit kering halus secukupnya • Kemiri • Bahan Cemplung : •

Bahan A (Biang) • Tepung Protein Tinggi • Ragi Instan • Garam (me skip) • Air Matang • Bahan B • Tepung Protein Tinggi • Garam • Susu Bubuk • Gula Pasir • Telur • Mentega

Tahu Putih / Kuning, hancurkan pakai sendok • Daun Bawang, iris tipis • Telur • tepung terigu • Garam • Penyedap rasa (optional) • Bumbu Halus : • Bawang Putih • Merica (Optinal)

kacang panjang, potong kecil2 • terong hijau, iris tipis • Tauge • Kol, iris tipis • mentimun iris tipis • Kemangi • Bumbu: • kacang tanah, goreng sampai matang • Kencur • Cabe rawit • Gula Merah • Air Asam / Cuka Masak •

Tepung Beras Putih • Tepung Tapioka • Garam • Kunyit bubuk (Optional) • Air • Minyak untuk menggoreng • Botol minuman bekas yg bersih, lubangi tutupnya

Tepung Terigu • Air • Garam • Tepung Terigu untuk taburan • Teflon atau Wajan anti lengket • Kuas

ikan Bandeng segar buang insang dan isi perutnya, jangan disisik ya. • Daun pisang untuk alas di panci prestonya • Air • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • Kunyit (saya pakai kunyit bubuk homemade) • Garam • jahe • lengkuas muda • Bumbu diiris : • sereh •

Pisang Raja yg sudah masak • telur kocok lepas • Minyak untuk menggoreng • penuh mentega (saya pakai blueband) • Gula Pasir • Kacang tanah goreng ditumbuk kasar (optional) • Keju parut untuk taburan

Udang (size bebas) • Belimbing Wuluh (size sedang/besar tergantung selera) • Cabe Rawit (Boleh lebih sesuai selera) • Bawang Merah, potong kecil • Serai, potong tipis • Daun Jeruk, potong tipis • Garam