Puji Darya'i Nuur

tongkol abu/putih • santan kental • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit / sesuai selera(krna sy suka pedes) • cabe merah • kunyit • jahe • Bahan yg di geprek: • lengkuas • daun jeruk (sobek bagian daun buang tulang daun tengah) •

Spaghetti (saya beli yang 1 kg utk stock biar tak kurang) • daging sapi cincang kasar • tomat sedang agak besar (parut/haluskan) • bawang bombay besar • bawang putih cincang • garam • sauce spaghetti (sy merk del monte) • Saus sambal (sy del monte) • daun oregano (optional) • Air • Minyak untuk menumis

Cumi (potong2) • Bumbu diiris2 : • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah • Cabe rawit pedasnya • Sereh (geprek) • Daun jeruk (sobek) • Saus Tiram • Saus tomat • Saus sambal atau sesuai selera • Minyak untuk menumis

susu cair • Maizena • gula halus • vanilli bubuk(me: pakai satu sachet kecil) • keju (parut) • butter • gula pasir • minyak sayur • telur • terigu (segitiga/kunci) • baking powder • Topping : saya keju di potong2 balok,kalo mau yg lain juga boleh

Iga 500 gr (rebus hingga matang) • wortel • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • jahe • Bahan tambahan: • Merica • garam • penyedap daging • seledri • bawang goreng •

daging sapi (potong tipis kecil,usahakan berlawanan serat) • bawang bombay • Bumbu halus : • Bawang putih • Bawang merah • pala • tomat • cabe merah • Cabe rawit (optional jika ingin pedas) • Bahan tambahan : • Garam, gula, merica bubuk • Kecap manis •

tulang / tetelan sapi (rebus sampai matang dan lunak) • Kentang • wortel • Air secukupnya untuk merebus dan kuahnya • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • lengkuas • cabai merah • cabe rawit sesuai tingkat kepedasannya •

terigu protein sedang (segitiga biru) • telur • ebi • tepung kanji • garam, merica, penyedap • air panas • Bahan cuka nya : • Gula merah • Bawang putih • Cabe rawit (sesuai selera) • Asam jawa sesuai selera tingkat asamnya

telur • tepung terigu pro sedang (segitiga biru) • gula pasir • susu bubuk / 40 gr • susu kental manis (SKM) • santan (saya pakai kara) • Tbm/ Sp • vanilli • minyak goreng • Pewarna makanan (biru, pink, ungu, kuning)

Bahan untuk saus salad • Cimory yogurt plain (sesuai selera) • Mayonais • Keju • SKM putih • yang dipakai : • Apel, melon, mangga, strawberry, jagung (atau sesuai keinginan) • Nata de coco (merk apa aja boleh)

Bahan A • terigu protein tinggi (sy pakai cakra) • susu bubuk • gula pasir • ragi (saya pakai saf instan) • bread improver • Bahan B • air es • kuning telur • minyak goreng • pasta susu/ vanili susu • Bahan C •

Bahan A • telur • garam • emulsifier (bisa sp, tbm, ovalet) • gula pasir • Bahan B • terigu (saya pake segitiga biru) • bubuk chocolate (sy pke kualitas baik, beli kiloan) • vanili • skm coklat • Bahan C • minyak goreng •

Udang segar (aku waktu itu beli yang udah di cumuk, 2 cumukan) • jamur kuping • bunga sedap malam • Bengkuang iris tipis secukupnya (sy tdk pkai krna suami tak mau) • daun bawang (iris iris) • Air secukupnya (untuk kuahnya) • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • Tambahan bumbu : • daun jeruk purut • garam, merica bubuk •

ayam (ambil yang dada aja, ambil dagingnya potong kecil2) • terigu • telor • garam • Merica bubuk • saus tiram • air • Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis

ayam • daun salam • sereh (ambil putihnya lalu geprek) • Santan (kental kurleb 400 ml) • Santan encer (sesuai selera buibu aja sbrapa, krna gk saya ukur) • lengkuas • Minyak goreng • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • jinten • kunyit •