蒙古媳婦

<麵團製作> • 中筋麵粉 • 熱水 • 鹽巴 • <蔥油製作> • 蔥花 半碗 • 橄欖油 • 胡椒鹽

羊肩肉 • 馬鈴薯 • 紅蘿蔔 • 洋蔥 • 中筋麵粉 • 鹽巴

中粉 • 羊肉(切稍有厚度片塊） • 馬鈴薯(切稍有厚度片塊) • 紅蘿蔔(切稍有厚度片塊） • 洋蔥(切丁) • 鹽 • 胡椒

白飯 • 馬鈴薯(切丁) • 紅蘿蔔(切丁） • 羊肉(切稍有厚度片塊） • 洋蔥(切丁) • 鹽 • 胡椒

冷白飯 • 鮪魚罐 • 蛋 • 胡椒粉 • 洋蔥末 • 美乃滋

<麵皮> • 中筋麵粉 3杯（量米杯） • 熱水，約70度 1杯（量米杯） • 鹽 1匙（布丁匙） • <內餡> • 羊肉 手掌大小厚度 • 洋蔥 • 蒜頭 • 鹽 2匙（布丁匙） • 胡椒粉 1/4匙（布丁匙） • 水 • <必備工具> •

羊肉條 • 玉米脆片 • 雞蛋 • 麵粉 • 醬油 • 胡椒 • 蒜頭粉 • 砂糖

<麵皮> • 中筋麵粉 • 熱水 • 鹽 1/3布丁匙 • 詳細作法：站內搜尋『有”嚼勁“早餐蛋餅～萬用家常麵糰』 • <披薩餡> • 番茄醬 • 洋蔥 • 鮪魚罐 1/3 （可用培根、火腿...等，自己喜歡食材替換） • 起司片

<餃子皮> • 中筋麵粉 • 熱水 • 鹽 1/3布丁匙 • 詳細作法：站內搜尋『有”嚼勁“早餐蛋餅～萬用家常麵糰』 • <內餡> • 羊肉 半斤 • 洋蔥 • 蒜頭 • 鹽 2匙（布丁匙） • 胡椒粉 1/4匙（布丁匙）

剩飯 • 羊肉絲 半碗 • 洋蔥 半顆 • 蛋 • 泡菜 半碗 • 醬油 • 韓式辣醬 • 胡椒

中筋麵粉 • 熱水 • 鹽 • 中粉:熱水＝3:1，熱水約60~70度

茶葉 2g（無蒙古茶，可用台灣茶葉代替） • 開水 • 鮮奶 • 鹽 少許（依自己口味調味） • 羊肉餃子 15顆（另介紹，簡單可製作，冷凍隨時取用） • 白飯 1.5碗（或生米半杯，亦可省略）