daging semur 1kg + lemak nya • Bumbu halus : • Bawang merah • bawang putih • kluwek yg udah dipecah lalu di rendam air panas • Ketumbar bubuk • cabe merah buang biji • Kunyit • Jahe • sereh bagian putih saja • Lengkuas • Daun bawang •
Kerang darah yang sudah dibersihkan dan di rebus • Bumbu ulek : • Bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • Tambahan : • jahe yang diiris tipis • Jagung
bihun ukuran kecil • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih goreng • pala • merica • jahe • tambahan : • kecap manis • kecap asin • saus raja rasa • pelengkap : •
udang (buang kepala) • kacang panjang • bumbu rajang : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah besar • buat tomat ukuran kecil • kaldu jamur
kol 1 buah • kol • buncis • kentang • wortel • bakso 5 potong 4 bagian • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • lada • kaldu jamur • raja rasa •