daging short plate, bebas dg daging apapun asal tipis • brokoli • putren/ jagung manis (300gr) • daun bawang, iris 5 cm • bawang bombay, potong tipis • bawang putih, cincang kasar • cabai rawit merah • saos tiram • kecap asin • minyak wijen • lada hitam • brown sugar, bisa gula putih biasa •
nasi dingin • bawang merah • bawang putih • telor • kemiri uk besar • terasi bakar • cabai rawit merah • minyak wijen • saos tiram • kecap manis • daun bawang iris • tomat utk lalapan •
iwak pe (1 bungkus biasanya isi 4 potong) • cabai merah keriting • cabai rawit merah • tomat uk sedang • terasi bakar • bw merah • jeruk purut • gula merah • pete/ sesuai selera • garam • air utk mengukus • minyak goreng utk menumis
makaroni • cabai rawit • cabai merah kriting • kencur • bw putih • bw bombai potong besar • wortel uk kecil potong korek api • telur ayam • kecap ikan • saus tiram • saos pedas • kecap manis •
kulit lumpia yg agak lebar • vanilla bubuk • keju cheddar , sya pakai anchor (bebas sesuai selera) • gula pasir / sesuai selera • terigu + air sebagai lem nya • minyak utk menggoreng
bagian ayam yang berdaging • rawit merah • cabai merah keriting • bawang putih • bawang merah • jahe, geprek • lengkuas, geprek • serai, geprek • daun jeruk • kecap manis • saori • gula, garam •