Dapurnya Keinar

cabe merah keriting • cabe rawit • tomat • bawang merah • serai ambil putihnya • jeruk nipis • minyak goreng • terasi • gula • garam • Penyedap non msg

dada Ayam fillet • Bumbu marinasi ayam: • bawang putih haluskan • lada bubuk • garam • Bahan crispynya: • telur ayam kocok lepas • tepung maizena • tepung bumbu • Bahan saosnya: • air • tepung maizena •

hati ampela ayam yang masih dibalut usus • minyak goreng • air • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe merah keriting • kemiri • ketumbar bubuk • jahe • lengkuas geprek • daun salam •

daging sapi • nanas • Bumbu goreng: • bawang putih • kunyit • ketumbar bubuk • garam • air • Bumbu balado: • cabe merah besar • cabe merah keriting • bawang merah •

ikan asap • bawang merah • bawang putih • / -+ 100gr an kelapa muda parut • cabe rawit merah • cabe merah besar • kemiri • lengkuas geprek • daun salam • garam • penyedap non msg • gula jagung / tropical •

gurami ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • kunyit • kemiri sangrai • cabe merah besar • cabe merah keriting • cabe rawit ijo • jahe geprek • serai geprek • belimbing wuluh • tomat ijo •

nangka muda • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe merah keriting • cabe rawit atau sesuai selera • jahe • kunyit • kemiri sangrai • serai geprek • daun salam • daun jeruk •

bagian paha ayam • ceker kepala ayam • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • lada bubuk • kunyit • jahe • daun jeruk sobek • lengkuas geprek • pala •

mangga Pakel • gula merah • gula putih • vanili • air

kentang ukuran sedang • cabe merah besar • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • lengkuas geprek • daun salam • gula pasir • air untuk blender bumbunya • garam • daun jeruk / bisa diganti dengan cuka

tempe potong tipis • tepung terigu • tepung beras • ketumbar • bawang putih • kunyit • daun bawang iris tipis • air • garam • penyedap non msg

roti tawar jadikan 8 potong • mentega (saya pakai blue band) • seledri cincang • bawang putih yang sudah dihaluskan • parutan keju cheddar kraft

tahu putih • telur ayam • cabe merah keriting • daun bawang • bawang putih • bawang merah • kunyit • kerupuk udang besar yang sudah matang • garam • lada bubuk • gula pasir • penyedap non msg •

tahu putih • tempe • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • kemiri sangrai • cabe merah besar • jahe • ketumbar bubuk • garam • gula • penyedap •

roti tawar potong dadu • tape suwir-suwir • sirup coco pandan marjan • susu kental manis • agar jelly nutrijel potong kotak • air es • es batu