Sayur Tahu Tempe

Name: Sayur Tahu Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong tahu putih; 1/2 papan tempe; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 buah cabe rawit; 2 butir kemiri sangrai; 1 buah cabe merah besar; 1/2 ruas jahe; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt penyedap; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas geprek; 2 sdm minyak goreng; 500 ml santan cair

Dapurnya Keinar @cook_7944828

Trenggalek hijrah Pacitan

Sayur Tahu Tempe

Dapurnya Keinar @cook_7944828

Trenggalek hijrah Pacitan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 potongtahu putih
1/2 papantempe
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
3 buahcabe rawit
2 butirkemiri sangrai
1 buahcabe merah besar
1/2 ruasjahe
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula
1/2 sdtpenyedap
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas geprek
2 sdmminyak goreng
500 mlsantan cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang putih, bawang merah, cabe. Sisihkan!
2

Potong tahu, tempe goreng setengah matang. Sisihkan!
3

Uleg kemiri, jahe dan ketumbar. Panaskan minyak, tumis semua bumbu masukkan tahu tempe. Kemudian santan cair, aduk perlahan supaya santan tidak pecah. Bumbui garam, penyedap dan gula. Icip rasa. Sajikan! :)