hati, jantung dan ampela ayam • tahu kotak • tomat merah besar • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • cabai rawit • bawang bombay • daun prei • gula pasir • garam • Minyak untuk menggoreng
Bahan utama: • Telur ayam • Tahu kotak • Bahan bumbu halus: • Bawang merah • Bawang putih • Tomat merah • Cabai merah besar • Cabai rawit • Gula pasir • Garam • Bahan pelengkap: •
jagung • kacang panjang • kangkung dan daunnya • tomat segar • labu siam • buah melinjo dan daunnya • kacang tanah • cabai merah • bawang merah • bawang putih • asam jawa • garam •
kerang dara • kentang (± 4 butir) • asam jawa • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • bawang prei • kemiri • cabai rawit • daun jeruk • daun salam • kecap manis •
ikan kakap kecil (± 5 ekor) • сс air (3 gelas belimbing) • margarin • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • cabai rawit • bawang prei • kunyit • jahe • lengkuas •