Farkasné Botos Borostyán

A piskótához: • tojás • porcukor • liszt • sütőpor • A krémhez: • rizs • vaj • citrom reszelt héja • vaníliás cukor • cukor • cukrászhab (habtejszín) •

liszt • só • víz • friss élesztő

finomliszt • tojássárgája • margarin • citrom reszelt héja • cukor • friss élesztő • tej • só • étolaj (a sütéshez)

zsömle • kockázott bacon • póréhagyma zöldje • tejföl • só • bors • petrezselyemzöld • tojás • fokhagyma • sajt

friss élesztő • tojás • finomliszt • olvasztott vaj • langyos tej • só • vanília aroma • citrom reszelt héja és leve • kristálycukor • tej • tojássárgája • kristálycukor •

finomliszt • cukor • vaníliás cukor • só • tej • szódavíz • tojás • szódabikarbóna vagy sütőpor

A tésztához: • finomliszt • friss élesztő • tojássárgája • tojás • tej • cukor (csapott) • vaj • só • A töltelékhez: • cukrozatlan kakaópor • porcukor •

rizs • tej • vanília cukor • cukor

alma • vaníliás pudingpor • őrölt fahéj • egész szegfűszeg • víz • tej • cukor

csirkemell • konzerv kukorica (lehet mirelit is) • só • bors • tyúkhúsleves kocka • víz • főzőtejszín • finomliszt • fokhagyma vagy ugyanennyi fokhagymakrém • orsótészta vagy, amit szeretnénk • víz • vöröshagyma

A vadashoz: • sertés rövidkaraj • közepes vöröshagyma • közepes sárgarépa • közepes fehérrépa • babérlevél • finomliszt • tejföl • cukor • só • mustár • víz •

gesztenyemassza (cukrozatlan) • puha vaj • porcukor • vaníliás cukor • rum • darált háztartási keksz • tej • étcsokoládé • olaj

csirkemell • étolaj • gyros fűszerkeverék • lilahagyma • kígyóuborka • fehérpaprika • krumpli • tejföl • fokhagyma • só • paradicsom

finomliszt • víz • extra szűz olívaolaj • élesztő • cukor • só

magozott meggybefőtt • fahéj • cukor • vaníliás cukor • szegfűszeg • víz • tej • vanília ízű pudingpor • citrom leve