Mei Riyani

Simping kupas (perkiraan sekitar 800gram) • Bumbu : • bawang Bombay uk. Sedang • bawang merah • bawang putih • cabai hijau (sesuai selera) • cabai merah (sesuai selera) • tomat • jahe geprek • lengkuas geprek • saus tiram • saus tomat •

kangkung • Bumbu Iris : • bawang merah • bawang putih • cabai merah (sesuai selera) • tomat • Bumbu lain : • saus tiram • kecap manis • gula merah • garam • kaldu bubuk •

Bahan Sop: • Wortel • Kentang • Labu siam • Buncis • Kubis • Daun Bawang • Seledri • Tomat • Ceker Ayam • air • Bumbu : •

Roti Tawar • Keju parut • Bahan Vla : • susu uht (1 ½ sachet susu bubuk dancow + air) • santan instan • kental manis • keju parut • gula pasir (sesuai selera) • garam • vanili bubuk • Larutan maizena (1 sdm tepung maizena + sedikit air)

mie telur (mie cap burung dara) • telur • kol (sesuai selera) • seledri uk. Besar jika kecil bisa pakai 2 batang • rawit utuh (bisa lebih) • kecap manis • saus tiram • garam (sesuai selera) • lada • gula • Bumbu Halus : • bawang merah •

iga sapi • daun salam • bawang putih (haluskan) • bawang bombai uk. Sedang • kecap manis • madu • saus tiram • garam (sesuai selera) • lada bubuk • gula merah • Margarin • Air

telur • tomat uk. Sedang • cabai merah (bisa lebih) • daun bawang • bawang merah • bawang putih • kecap manis • saus tiram • gula • garam • air

tempe ukuran besar (disini saya pakai yg harga 4000an) • lengkuas • serai • daun salam • daun jeruk • cabai merah iris serong • Kecap manis • Gula • Garam • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih •

daging sapi • bawang bombai • Bumbu marinasi : • bawang putih • jahe • lada • madu • kecap manis • kecap asin • saos tiram • minyak wijen

Daging Ayam fillet • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • lengkuas • ketumbar • madu • Garam • Lada • Mentega • Kecap manis •

air ungkepan • santan (bisa santan instan *kara 65+air) • telur • tepung tapioka • tepung beras • baking powder • kaldu bubuk (bisa sesuai selera)

Ati Ampela • Daun Salam • Daun Jeruk • Sereh (geprek) • Lengkuas (geprek) • Garam • Gula • Kecap manis • Bumbu Halus : • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri •

ayam • sereh • daun salam • ketumbar bubuk • Garam (sesuai selera) • Kaldu bubuk (sesuai selera) • Air • Bumbu halus : • jahe • kunyit • lengkuas • bawang putih •