Hafsah Bela

daging tipis ukuran dadu • daun pepaya • Daun selada • bawang bombay • mentega • Bumbu: • bawang putih • merica • ketumbar • garam • gula • kecap manis

tempe (tempe yg sudah kemasan persegi panjang) • kacang tanah • bawang putih • bawang merah • cabai keriting merah • cabai rawit (bisa ditambah jika suka pedas) • daun salam • Asem • Gula Jawa • Gula manis (sebagai tambahan jika kurang manis, bisa di skip) • Garam • Minyak goreng

bahan cake • telur • kuning telur • tepung terigu • gula pasir • susu bubuk • SP • mentega (40 gr blueband + 40 gr butter), lelehkan • pasta moccas • meisis (untuk topping) • bahan nougat • Kacang tanah secukupnya (dioven lalu kelupas kulitnya) •

tepung terigu protein sedang • mentega (lelehkan) • telur • santan (santan instan 65 ml + air) • gula pasir • ragi instan • air • garam • meisis (untuk topping) • essen vanila

tepung terigu serbaguna • gula pasir • air • ragi instan • mentega, lelehkan • telur, kocok rata • baking soda • garam • Essen pandan • 🍭 Untuk Topping: • gula pasir • susu kental manis •

tepung terigu serbaguna • tepung kanji/tapioka • bawang putih • daun bawang • Ebi • Garam • Lada bubuk/merica • Air panas

ayam (bagian apa saja sesuai selera) • minyak goreng • bawang putih • saus tiram • saus sambal • lada bubuk (ladaku) • Boncabe level 15 (sesuai selera)

🍭 Bahan Roti Pizza • tepung terigu (serbaguna/protein sedang) • susu cair hangat (sy pakai skm lalu saya seduh dgn air) • telur ayam • ragi instan • mentega • minyak goreng • 🍭 Bahan Topping • bawang bombay • sosis • tomat • Kornet •

telur (suhu ruang) • pisang ambon (yang sudah matang) • tepung terigu • gula pasir • SP • mentega (cairkan) • susu cair UHT • vanili bubuk • baking powder • soda kue • ✔ Bahan • Meises •

tepung terigu • tepung tapioka • margarine • maizena • telur • bawang putih • bawang merah • daun sledri • air • garam • lada putih bubuk sesusai

tepung terigu protein sedang • gula pasir • telur (suhu ruang) • SP/ovalet • mentega (cairkan) • susu cair UHT • vanili bubuk • pasta pandan • meisis • cetakan • minyak sayur/minyak goreng

telur (suhu ruang) • tepung terigu • gula pasir • air soda • susu bubuk • SP/ovalet • vanili • pewarna makanan sesuai selera (pakai pasta lebih bagus) • kertas cup sesuai ukuran cetakan

ayam bagian dada • bawang putih • cabai setan (sesuai selera) • sawi • daun bawang • air • garam • jeruk pecel/jeruk nipis

tepung terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru) • gula pasir • coklat bubuk (tergantung tingkat kemanisa coklat) • coklat blok • mentega • susu kental manis • telur • vanili bubuk • SP (Pengembang/cake emulsifier) • baking powder • choco chip • loyang yg sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung

beras ketan • garam • daun pandan • daun pisang • tusuk/biting/lidi (bisa memakai tusuk gigi) • untuk juruh (gula) : • gula jawa (iris tipis agar cepat cair) • garam • air • daun pandan

tepung terigu • tepung beras • tepung tapioka • susu cair • telur kocok lepas • margarin (lelehkan) • vanili • baking powder • gula halus (sesuai selera) • maizena • garam • topping: •